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2022-06-29
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同朋友想揾间靓景餐厅，海港城呢堆餐厅一定系好选择🤣今次就拣咗呢间映水芙蓉食中菜😆首先对住个海景已经好吸引，食欲都大啲🤣呢度嘅菜式以川菜为主，有啲都几创新～首先佢会上咗啲前菜先，会有一粒蕃茄仔同一杯番石榴酒仔，系martini，味道好清新同开胃😆我哋叫咗个敲糖棒棒鸡🐔呢个好得意，有啲糖定咗型好似个樽仔咁装住啲辣油，敲烂之后啲辣油同糖散落啲鸡度，麻辣惹味得嚟又少少甜平衡返😆另一个前菜叫咗一位嘅川北凉粉～份量都唔少，味道辣辣哋，系一道好开胃嘅前菜！最重要就梗系食酸菜桂花鱼啦！用得桂花鱼就已经知道鱼嘅肉质一定好滑☺️完全无骨～我最欣赏系佢个汤，饮得出除咗用酸菜煮，仲有鱼一齐放入去熬，好浓味嘅汤，忍唔住系咁饮😆我觉得佢唔算好辣，酸菜非常足料，入面仲有酸萝卜同宽粉，非常丰富😌我哋仲叫咗一款好得意嘅小菜～就系鱼香茄子😳佢将一个茄子嘅肉刮哂出嚟整做鱼香茄子放返入去🤣有gimmick又好食，不过食到尾就略咸咗少少～食完之后店员都会送上泡芙作为甜品～虽然三只色好似系唔同味，但食落去阵味唔算好突出，我觉得一般啦～整个体验都唔错，好多分系比喺个景度，食物味道都算ok～但我觉得如果呢个价位同环境，冇限90分钟/比
首先佢会上咗啲前菜先，会有一粒蕃茄仔同一杯番石榴酒仔，系martini，味道好清新同开胃😆
前菜
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我哋叫咗个敲糖棒棒鸡🐔呢个好得意，有啲糖定咗型好似个樽仔咁装住啲辣油，敲烂之后啲辣油同糖散落啲鸡度，麻辣惹味得嚟又少少甜平衡返😆
敲糖棒棒鸡
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另一个前菜叫咗一位嘅川北凉粉～份量都唔少，味道辣辣哋，系一道好开胃嘅前菜！
川北凉粉
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最重要就梗系食酸菜桂花鱼啦！用得桂花鱼就已经知道鱼嘅肉质一定好滑☺️完全无骨～我最欣赏系佢个汤，饮得出除咗用酸菜煮，仲有鱼一齐放入去熬，好浓味嘅汤，忍唔住系咁饮😆我觉得佢唔算好辣，酸菜非常足料，入面仲有酸萝卜同宽粉，非常丰富😌
酸菜桂花鱼
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我哋仲叫咗一款好得意嘅小菜～就系鱼香茄子😳佢将一个茄子嘅肉刮哂出嚟整做鱼香茄子放返入去🤣有gimmick又好食，不过食到尾就略咸咗少少～
鱼香茄子
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食完之后店员都会送上泡芙作为甜品～虽然三只色好似系唔同味，但食落去阵味唔算好突出，我觉得一般啦～
甜品
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整个体验都唔错，好多分系比喺个景度，食物味道都算ok～但我觉得如果呢个价位同环境，冇限90分钟/比到120分钟就会好啲，始终对住个靓景都会想影多啲相🤣
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