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2024-06-07
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喺我心目中嘅世一车仔面,一定系铜锣湾荣记!平日lunch time黎到,好彩只系排几个,因为自从小红书加持后,排到皇室堡转弯😵💫喺排队嘅时候记得先谂好食乜𩠌,咁有位就可以即刻落单,唔会拖慢店内效率。四𩠌系基本:牛肺,墨鱼头,猪红,萝卜配米粉,加一碟腩汁通菜。碗粉好快就到,先饮一啖浓浓嘅腩汁汤底,牛肺入哂味!墨鱼头好爽脆,猪红都唔会一夹就散,萝卜冇渣,味道鲜甜,吸左汤汁更加好味!腩汁通菜浸住浓浓嘅腩汁,真系好正。虽然而家多左人排队又多左游客,但间中都会想食返呢碗车仔面。
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