麵尊

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休息中

铜锣湾呢间人气车仔面多年来屹立不倒，今日食完之后果然首屈一指。𩠌菜种类有很多，而且又可以自选汤汁。猪红、萝卜、猪大肠、五香牛腩车仔面粗面的咀嚼感很有劲道，猪红肉质鲜嫩，入口即化。萝卜带有些许脆脆的口感，味道清甜。猪大肠好弹牙、好入味五香牛腩则是浓郁鲜美，肉质软嫩。猪颈肉、五香牛腩、咖喱鱼蛋车仔面油面的质地柔滑顺口，牛腩鲜嫩多汁，咬下去能感受到肉汁的流淌。咖喱鱼蛋既有鱼蛋Q弹的口感，又有咖喱香浓的味道。猪颈肉则带有一点肥嫩，味道香滑。另外我仲请咗店员俾我试吓餐厅自家制的麻辣和咖喱，味道十分出色呢！腩汁生菜蔬菜好新鲜，加埋腩汁系平时食唔到嘅味道！