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2023-01-11
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鸟世一在九如坊比较容易找到，餐厅外型比较日式所以几出众，店内bar台居多可以见到日藉大厨即场烧物，抽烟系统极佳！唔会有太大烟既感觉。餐牌设计非常有心思又够靓，主打串烧为主，亦有omakase串烧menu.鸟世一沙律，清新鲜甜既蕃茄配鸡蛋再有沙律菜再有d日式菜，汁酱几清新唔会太浓！鸡肉唔干身带肉香，整体几开胃。免治鸡肉棒，蛋香浓郁再配上即烧既免治鸡肉棒，入口口感带点爽脆感，鸡肉几juicy,外层焦香金黄！和蛋汁配得好夹，滋味无穷。鹿儿岛黑豚五花腩生菜卷，豚肉keep到嫩身！烧到几香，配个酱是灵魂所在，大增惹味感！要用生菜包住食更有风味呢。鳗鱼饭既鳗鱼烧得皮脆肉又够滑，唔会有过多鳗鱼汁酱，食番原味更令味道更突出，鱼香唔会带草腥味！几高质数既鳗鱼饭。
鸟世一在九如坊比较容易找到，餐厅外型比较日式所以几出众，
店内bar台居多可以见到日藉大厨即场烧物，抽烟系统极佳！唔会有太大烟既感觉。餐牌设计非常有心思又够靓，
主打串烧为主，亦有omakase串烧menu.
鸟世一沙律，清新鲜甜既蕃茄配鸡蛋再有沙律菜再有d日式菜，汁酱几清新唔会太浓！鸡肉唔干身带肉香，整体几开胃。
免治鸡肉棒，蛋香浓郁再配上即烧既免治鸡肉棒，入口口感带点爽脆感，
鸡肉几juicy,外层焦香金黄！和蛋汁配得好夹，滋味无穷。
鹿儿岛黑豚五花腩生菜卷，豚肉keep到嫩身！烧到几香，
配个酱是灵魂所在，大增惹味感！要用生菜包住食更有风味呢。
鳗鱼饭既鳗鱼烧得皮脆肉又够滑，唔会有过多鳗鱼汁酱，
食番原味更令味道更突出，鱼香唔会带草腥味！几高质数既鳗鱼饭。
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