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2016-11-17 265 浏览
早几日忽然好想食圣安娜呢个紫薯蛋糕-冲绳紫薯峰118。根据产品介绍系用日本冲绳紫薯制作,入口香甜幼滑,配合味美红豆忌廉及朱古力薄脆,带来啖啖秋日滋味。星期一打算去买,点知打电话落楼下分店无货,咁唯有算啦,唔通打人咩。阿妈就拎起电话逐间分店问,终于在隔离村揾到,哗!不得了!呢个蛋糕有妈妈的爱升价十倍。虽然阿妈之后话我懒,打多个电话都唔打。打开个盒成个都系紫色的,中间有个紫薯造的山峰。先撕开张胶纸先切到,但当我一撕开张胶纸,旁边的紫薯Cream痴晒系胶纸度,而且份量不是少少,多到露出中间的蛋糕馅,预算不到的狼狈情况。其实佢设计应该就咁食嘅(免切)。两层蛋糕中间有朱古力薄脆同埋红豆忌廉,增加口感及层次。不是单纯的紫薯蓉,忌廉及蛋糕底,不然都几漏下。中间的小山峰因为上重下轻会倒下,完全不能影到横切面,喜欢相机食先的,觉得有点失望,但可幸味道尚好,真的啖啖都是紫薯蓉,好满足。留不下影像但有味道,同埋妈妈的爱心。一向都甚少买此店的蛋糕,今次却小发现店家没额外供应纸碟用具,原来外盒已设计成环保蛋糕盒,只要沿著折线就可撕开,变身成为碟及叉勺(有虚线位好易撕开的)好好的概念,平时蛋糕盒只是一个盒,蛋糕取
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早几日忽然好想食圣安娜呢个紫薯蛋糕-冲绳紫薯峰118。根据产品介绍系用日本冲绳紫薯制作,入口香甜幼滑,配合味美红豆忌廉及朱古力薄脆,带来啖啖秋日滋味。

星期一打算去买,点知打电话落楼下分店无货,咁唯有算啦,唔通打人咩。阿妈就拎起电话逐间分店问,终于在隔离村揾到,哗!不得了!呢个蛋糕有妈妈的爱升价十倍。虽然阿妈之后话我懒,打多个电话都唔打。

打开个盒成个都系紫色的,中间有个紫薯造的山峰。
冲绳紫薯峰$118
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先撕开张胶纸先切到,但当我一撕开张胶纸,旁边的紫薯Cream痴晒系胶纸度,而且份量不是少少,多到露出中间的蛋糕馅,预算不到的狼狈情况。其实佢设计应该就咁食嘅(免切)。
冲绳紫薯峰$118
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两层蛋糕中间有朱古力薄脆同埋红豆忌廉,增加口感及层次。不是单纯的紫薯蓉,忌廉及蛋糕底,不然都几漏下。中间的小山峰因为上重下轻会倒下,完全不能影到横切面,喜欢相机食先的,觉得有点失望,但可幸味道尚好,真的啖啖都是紫薯蓉,好满足。留不下影像但有味道,同埋妈妈的爱心。
冲绳紫薯峰$118
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一向都甚少买此店的蛋糕,今次却小发现店家没额外供应纸碟用具,原来外盒已设计成环保蛋糕盒,只要沿著折线就可撕开,变身成为碟及叉勺(有虚线位好易撕开的)好好的概念,平时蛋糕盒只是一个盒,蛋糕取出后已没有用途了,现在都算是upcycling吧。
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此为半磅装蛋糕 ,售价118
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-07
用餐途径
外卖自取
人均消费
$50 (下午茶)
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冲绳紫薯峰$118
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