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2018-06-29
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世界杯睇韩国队,唔系唔食炸鸡配啤酒同soju呀?见到哩间大角咀近近地有炸鸡食,虽然ooenrice嘅人都好似系食佢嘅铁板鸡多,但我目标明确一定要食炸鸡,就打咗电话去叫外卖。打去十五分钟后到,都仲企咗十分钟,但明明得两三枱客。唔紧要,因为啲外卖比我𠮶时隔住袋都辣手。唔知店家嘅特辣鸡系咪汁另上,因为鸡就见到一半原味一半甜辣,但就有个几辣嘅辣酱跟埋,不过哩个酱好紧要,因为咸辣可以遮盖很多缺点。先食原味,薄薄的鸡皮,皮脆是必需的,鸡件本身调味不多,隐约的咸味,滴上柠檬汁本应完美。可惜,鸡肉又干又鞋已经无哂瘾。甜辣因为有浓浓的酱汁包裹著,所以暂时忘记鸡肉个部分。但当注意力集中响味道上,我叫哩个做咕噜肉炸鸡,个酱嘅味道七成似,只系多小小辣。干嘅唔止系鸡肉,仲有午餐肉饭卷。韩式饭卷来说,欠麻油嘅油润,饭粒又雇干。好嘅地方系小啲人放两层午餐肉馅。
见到哩间大角咀近近地有炸鸡食,虽然ooenrice嘅人都好似系食佢嘅铁板鸡多,但我目标明确一定要食炸鸡,就打咗电话去叫外卖。
打去十五分钟后到,都仲企咗十分钟,但明明得两三枱客。唔紧要,因为啲外卖比我𠮶时隔住袋都辣手。
唔知店家嘅特辣鸡系咪汁另上,因为鸡就见到一半原味一半甜辣,但就有个几辣嘅辣酱跟埋,不过哩个酱好紧要,因为咸辣可以遮盖很多缺点。
先食原味,薄薄的鸡皮,皮脆是必需的,鸡件本身调味不多,隐约的咸味,滴上柠檬汁本应完美。可惜,鸡肉又干又鞋已经无哂瘾。
甜辣因为有浓浓的酱汁包裹著,所以暂时忘记鸡肉个部分。但当注意力集中响味道上,我叫哩个做咕噜肉炸鸡,个酱嘅味道七成似,只系多小小辣。
干嘅唔止系鸡肉,仲有午餐肉饭卷。韩式饭卷来说,欠麻油嘅油润,饭粒又雇干。好嘅地方系小啲人放两层午餐肉馅。
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