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2015-09-08
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东海堂(又系美心集团!!) 以售卖精致面包蛋糕为主, 走中高档路线。最近在将军澳竟然有新搞作, 增设堂食位置以及提供热食(12点后供应)。用餐地点位于人来人往的商场中央附近, 属open area, 环境不算太过舒适。枱上食完的食物没有主动清理, 要求下才有店员清理。有师傅即做面包, 又有焗炉即烘, 十分吸引。厨柜方满各式各样的面包蛋糕, 价钱不太便宜。㨂了件价钱比较平的北海道3.6牛乳挞$9 给B女。以为有焗栌, 食物温度有保证, 点知个挞是冻的。个挞皮颜色已经鱼黑色点知重要冻, 真D失望。「pie &tart」 的挞皮比较出色, 够热够脆。到奶白, 够滑奶味重, 果然用上3.6牛乳。加上甜度适中, 没有「pie&tart 」这么甜。可惜败笔于其温度。3.6牛乳炒蛋多士配日式叉烧意粉$42面包店涉足热食有些意料之外, 没有太大的期望下, 食物送上时卖相不错有点惊喜。日式叉烧意粉: 卖相不错, 除有1片叉烧外有不少粟米粒及紫菜丝。紫菜丝好香, 食物一放下便闻到紫菜香味。粟米粒香甜而且无渣。叉烧薄身, 入口松化, 调味足够。3.6牛乳炒蛋多士: 所谓3.6牛奶，是指其脂肪比例，即每一百克
最近在将军澳竟然有新搞作, 增设堂食位置以及提供热食(12点后供应)。
用餐地点位于人来人往的商场中央附近, 属open area, 环境不算太过舒适。枱上食完的食物没有主动清理, 要求下才有店员清理。
有师傅即做面包, 又有焗炉即烘, 十分吸引。
厨柜方满各式各样的面包蛋糕, 价钱不太便宜。
㨂了件价钱比较平的北海道3.6牛乳挞$9 给B女。以为有焗栌, 食物温度有保证, 点知个挞是冻的。个挞皮颜色已经鱼黑色点知重要冻, 真D失望。「pie &tart」 的挞皮比较出色, 够热够脆。
北海道3.6牛乳挞
$9
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3.6牛乳炒蛋多士配日式叉烧意粉$42面包店涉足热食有些意料之外, 没有太大的期望下, 食物送上时卖相不错有点惊喜。
日式叉烧意粉: 卖相不错, 除有1片叉烧外有不少粟米粒及紫菜丝。紫菜丝好香, 食物一放下便闻到紫菜香味。粟米粒香甜而且无渣。叉烧薄身, 入口松化, 调味足够。
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多士:有2款, 普通白面包及面包皮比较而味道较甜。两者皆松化, 果然系东海堂自家出品。
冻奶茶$4: 茶不够香浓, 奶不够顺滑, 茶奶比例不太合宜。味道非常一般。
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