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2021-04-09
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之前听过东涌的朋友介绍这家店，这天终于和朋友来光顾了。环境不错，我们选了近落地玻璃的位置，窗外风景更佳。 坐下之后开了一壶香片，然后叫菜。我们叫了胡椒咸菜猪肚汤，先喝一碗暖暖肚子，胡椒味浓郁，猪肚也很弹牙好吃。之后的韭菜猪红堡也是很浓郁，猪红入味！接下来来了一大碗鲜蚝仔泡粥，虽然相比之下较清淡，但鲜味是足的，但蚝比较小。我们叫了椒盐九肚鱼，而这碟是我重点推荐的，因为它非常酥嫩，香滑，味道刚刚好，出色。我和朋友一边吃粥一边吃椒盐九肚鱼，非常合适。接下来还有清汤萝卜牛筋腩煲和卤水双拼， 卤水双拼我们叫了墨鱼片和猪大肠，朋友最爱吃猪大肠，我觉得墨鱼片挺滑呢！ 清汤萝卜牛筋腩煲正常发挥，牛筋很好吃~总得来说，在东涌觅食的话推荐这家哦～
我们叫了胡椒咸菜猪肚汤，先喝一碗暖暖肚子，胡椒味浓郁，猪肚也很弹牙好吃。之后的韭菜猪红堡也是很浓郁，猪红入味！
接下来来了一大碗鲜蚝仔泡粥，虽然相比之下较清淡，但鲜味是足的，但蚝比较小。
我们叫了椒盐九肚鱼，而这碟是我重点推荐的，因为它非常酥嫩，香滑，味道刚刚好，出色。
我和朋友一边吃粥一边吃椒盐九肚鱼，非常合适。
接下来还有清汤萝卜牛筋腩煲和卤水双拼， 卤水双拼我们叫了墨鱼片和猪大肠，朋友最爱吃猪大肠，我觉得墨鱼片挺滑呢！ 清汤萝卜牛筋腩煲正常发挥，牛筋很好吃~
总得来说，在东涌觅食的话推荐这家哦～
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