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2022-06-30
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谢谢介绍食好嘢😋！东涌Sheraton 嘅美式扒房餐厅The Upper Deck Bar & Grill可以眺望机场海景，超relax。餐厅主打系美国顶级安格斯肉眼扒 USDA Prime Rib Eye 10oz 🥩：喺大厨监察下用21-30日干式熟成，medium rare，大火烤过后厚切肉眼扒依然粉嫩兼充满肉汁，质地软腍而不失咬口!👍🏻牛骨髓多士Bone Marrow and Toast ：以黑胡椒简单调味，再加上洋葱酱同阿根廷青酱，味道微咸几开胃。新鲜生蚝🦪/熟虾🦐沙律甜品：火焰雪山Baked Alaska ：内藏红莓雪糕同云呢拿海绵蛋糕，外层系烧到微焦香脆又带空气感嘅软滑蛋白饼，外热内冷双重滋味特别令人食唔停口青柠批Key Lime Pie：青柠酸爽中带甜嘅味道俾人清新嘅感觉👍🏻Smoked Boulevardier 🥃：混合黑麦威士忌、Campari利口酒同Rosso香艾酒再添上烟熏令味道感觉几深沉海景＋美食+餐厅waitress 超nice，完美的晚餐😋
东涌Sheraton 嘅美式扒房餐厅The Upper Deck Bar & Grill可以眺望机场海景，超relax。
餐厅主打系美国顶级安格斯肉眼扒 USDA Prime Rib Eye 10oz 🥩：喺大厨监察下用21-30日干式熟成，medium rare，大火烤过后厚切肉眼扒依然粉嫩兼充满肉汁，质地软腍而不失咬口!👍🏻
牛骨髓多士Bone Marrow and Toast ：以黑胡椒简单调味，再加上洋葱酱同阿根廷青酱，味道微咸几开胃。
新鲜生蚝🦪/熟虾🦐沙律
甜品：
火焰雪山Baked Alaska ：内藏红莓雪糕同云呢拿海绵蛋糕，外层系烧到微焦香脆又带空气感嘅软滑蛋白饼，外热内冷双重滋味特别令人食唔停口
青柠批Key Lime Pie：青柠酸爽中带甜嘅味道俾人清新嘅感觉👍🏻
Smoked Boulevardier 🥃：混合黑麦威士忌、Campari利口酒同Rosso香艾酒再添上烟熏令味道感觉几深沉
海景＋美食+餐厅waitress 超nice，完美的晚餐😋
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