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2017-05-31
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发现咗一间可以丧烧海鲜嘅韩烧店,未见过一间韩烧店有咁多海鲜烧,仲要任食,叫几多就俾足几多,一啲都唔孤寒。今日主要狂攻四款海款,大虾、带子、扇贝、生蚝!!攻呀攻~~大虾,大只又弹牙,仲要冇黑头,睇到啲虾膏就知正带子本身已加左少少调味,光滑、柔软、有弹性,爽口又鲜甜,呢个系必食之选。加上烧得快,摆上去烧一烧,两面都好快封煎好,外皮脆口。扇贝,都唔细,连壳烧都要烧几耐下,系好食,但好考耐性。生蚝,好鲜甜,烧完都仲有好多蚝汁,要一淡饮埋佢先正,但都系要烧好耐。如果唔连壳烧,好快就熟,蚝汁尽失,所以要食好野都系花啲时间。丧烧~猪大肠系我嘅必食推介,如果系食猪大肠嘅朋友一定要试,厚度适中,好快就熟,最重要系烧完两边都好脆皮,好正好正阿珠妈靓汤,日日唔同。以为系颓汤,但今日系牛骨汤,好香浓牛骨味,饮左三碗。杂菜沙律,成块面咁大碗,出乎意料。不过我自己一个人食晒,一边食肉一边食沙律,烧完成餐都唔觉饱饱滞滞。韩式炸鸡,鸡肉几嫩滑,多肉汁。烤肥牛,刨得好薄,烧几秒就食得爽~最后有甜品,食韩烧最好当然配返韩国甜品,唔系好想食本地颓颓雪糕啰食完野,讲返个环境。一般韩烧店嘅装修,枱数唔多,得十几枱,要食就要预早
大虾,大只又弹牙,仲要冇黑头,睇到啲虾膏就知正
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带子本身已加左少少调味,光滑、柔软、有弹性,爽口又鲜甜,呢个系必食之选。加上烧得快,摆上去烧一烧,两面都好快封煎好,外皮脆口。
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扇贝,都唔细,连壳烧都要烧几耐下,系好食,但好考耐性。
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生蚝,好鲜甜,烧完都仲有好多蚝汁,要一淡饮埋佢先正,但都系要烧好耐。如果唔连壳烧,好快就熟,蚝汁尽失,所以要食好野都系花啲时间。
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猪大肠系我嘅必食推介,如果系食猪大肠嘅朋友一定要试,厚度适中,好快就熟,最重要系烧完两边都好脆皮,好正好正
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阿珠妈靓汤,日日唔同。以为系颓汤,但今日系牛骨汤,好香浓牛骨味,饮左三碗。
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杂菜沙律,成块面咁大碗,出乎意料。不过我自己一个人食晒,一边食肉一边食沙律,烧完成餐都唔觉饱饱滞滞。
韩式炸鸡,鸡肉几嫩滑,多肉汁。
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食完野,讲返个环境。一般韩烧店嘅装修,枱数唔多,得十几枱,要食就要预早订位。
价钱中等,雪柜饮品选择少。
食物选择亦唔系话超多
但胜在食物质素好,仲有正海鲜,完全俾足数,会再黎架
题外话/补充资料:
烧完啲食物,个表面经常会黏到一啲黑色碎,换完个烧烤板都冇用,希望餐厅改善吓啦~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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