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2024-06-21
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湾仔和昌大押Sophia Loren Pizzeria食意大利餐-湾仔和昌大押三间餐厅转手后终于重开了!!地下意大利餐厅原来有意大利影后Sophia Loren的 Pizzeria进驻在其中!!餐厅装修都超美的! 典雅又高贵，墙上挂满了Sophia Loren年轻时的相片，超美的~~餐厅本身也带点点怀旧气氛。餐具和Furniture 都非常讲究，很有特色。-餐厅主打意大利Pizza 及各款意大利菜色~个人推介Italian Fassona beef tartare, 实在太好吃!牛肉切得细碎，口感软嫩份量无！敌！慷！慨！加上新鲜带微辣的火箭菜和达特里诺蕃茄及脆炸巴马臣芝士超好匹配 -以女主角Sophia Loren命名的pizza最主要的材料就是西西里鳀鱼，配料以车里茄橄榄沙律及生菜，都是较LIGHT 的食材。西西里鳀鱼味道咸香，加上车里茄及生菜增加清爽感，好吃好吃：）即叫即做的手拉薄饼，饼皮边厚身而烧得带炭香，入口烟烟靭靭。好棒！是我爱的拿坡里饼底~各款Cocktail 也是必试！即使浅尝过几款MOCKTAIL 也都不错~DLC ($48) 和 Passiflora ($48)DL
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湾仔和昌大押三间餐厅转手后终于重开了!!
地下意大利餐厅原来有意大利影后Sophia Loren的 Pizzeria进驻在其中!!餐厅装修都超美的! 典雅又高贵，
墙上挂满了Sophia Loren年轻时的相片，
超美的~~
餐厅本身也带点点怀旧气氛。餐具和Furniture 都非常讲究，很有特色。
-餐厅主打意大利Pizza 及各款意大利菜色~
个人推介Italian Fassona beef tartare, 实在太好吃!
牛肉切得细碎，口感软嫩
份量无！敌！慷！慨！
加上新鲜带微辣的火箭菜和达特里诺蕃茄及脆炸巴马臣芝士超好匹配 -
以女主角Sophia Loren命名的pizza最主要的材料就是西西里鳀鱼，
配料以车里茄橄榄沙律及生菜，都是较LIGHT 的食材。
西西里鳀鱼味道咸香，加上车里茄及生菜增加清爽感，好吃好吃：）即叫即做的手拉薄饼，饼皮边厚身而烧得带炭香，入口烟烟靭靭。
好棒！是我爱的拿坡里饼底~
各款Cocktail 也是必试！即使浅尝过几款MOCKTAIL 也都不错~
DLC ($48) 和 Passiflora ($48)DLC在茶底加入柠檬及蜜糖，味道微酸带清新。
Passiflora则加入了百香果及酸橙, 超FRESH 的~~
对了, 不要忘记他们的甜点,
Tiramisu入口非常幼滑, 酒香满满～精致又好吃
-#湾仔和昌大押 #SophiaLorenPizzeria #意大利菜 #pizza #tiramisu #mocktail
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