影片
更多
2016-10-26
3936 浏览
Green Common 终于自成一角 - 有自己的饮食角落了。这是Green Common 继湾仔、上环两分店后的新店，虽然舖面较小，但开创了自家的小食部，提供轻便简单的健康素食。到过上环店的话，会记得那边的Green Common 都有食物供应；不过那是和Ovocafé 联手，概念和餐牌内的食物款式较适合堂食。这里同样有售裹腹的饭类和面食，却比 Ovocafé 便宜一截，中环的核心地带从此多了个素食的好地方。占商场半层的上环店面积够大，能集堂食餐饮和素食超市于一身；躲在地库的新店依旧以浅木色为主调，简洁明亮，但比那边少一点开扬景观，货品种类亦少一点（以至成不了超市），不过总算多了个地方能买到价钱相宜、可当正餐裹腹的素食。眼见柜枱后几十呎的开放式「厨房」，能弄到三文治、沙律、饭类、意粉、汤品等，已算不俗。跟上环店相比，这里可以散买的选择较多，自由度较大，自行组合饭/面加个饮品，只是百余。同区的素食选择来说，价格属中游。最大吸引力莫过于便利的地理位置，正正开在历山大厦、港铁H出口的电梯位，在附近大厦工作的话，不用日晒雨淋都可通过连接中环多个商场的天桥直达。这边的自家小食部走快餐路线，但
Green Common 终于自成一角 - 有自己的饮食角落了。这是Green Common 继湾仔、上环两分店后的新店，虽然舖面较小，但开创了自家的小食部，提供轻便简单的健康素食。到过上环店的话，会记得那边的Green Common 都有食物供应；不过那是和Ovocafé 联手，概念和餐牌内的食物款式较适合堂食。这里同样有售裹腹的饭类和面食，却比 Ovocafé 便宜一截，中环的核心地带从此多了个素食的好地方。
占商场半层的上环店面积够大，能集堂食餐饮和素食超市于一身；躲在地库的新店依旧以浅木色为主调，简洁明亮，但比那边少一点开扬景观，货品种类亦少一点（以至成不了超市），不过总算多了个地方能买到价钱相宜、可当正餐裹腹的素食。眼见柜枱后几十呎的开放式「厨房」，能弄到三文治、沙律、饭类、意粉、汤品等，已算不俗。跟上环店相比，这里可以散买的选择较多，自由度较大，自行组合饭/面加个饮品，只是百余。同区的素食选择来说，价格属中游。最大吸引力莫过于便利的地理位置，正正开在历山大厦、港铁H出口的电梯位，在附近大厦工作的话，不用日晒雨淋都可通过连接中环多个商场的天桥直达。这边的自家小食部走快餐路线，但十余个不乏雅致的堂食座位。
吸引我来这里面的，其实是Bagoes 供应到此的bagel，早餐和下午茶时段都有bagel set。款式不多，有Chia Seed Bagel 和 Beetroot Bagel，价钱和Bagoes 其他的寄卖点一样。有两款口味的cream cheese spread 可选，分别是原味和黑松露，后者绝对比较吸引，多付$4也不为过。
11时后有饭、面和沙律的选择，跟早餐和下午茶餐一样，加$18或$20有饮品，$2分别在于茶/咖啡的容量。4oz 之差，非选$20的大杯装不可吧？
这里的咖啡可以加杏仁奶，以代替动物制品的牛奶，是全素食者的佳音，市面上能照顾到这素食习惯的咖啡店不多。
正值平日上午九时，来买早餐的人不少，但未至于要久候付款。店员告知要bagel 的话需等候3分钟，绝对可以理解，翻热bagel 和搽上cream cheese 要花上一点时间，等候时可以逛逛身后的货架。店员没有问我堂食或外卖，取食物时已经把bagel 放进纸袋里。若果客人是堂食的话，不知会否以碟代替纸袋，这样可以环保一点。
一个bagel 加一杯16 oz 的Americano，盛惠$54的早餐，的确奢侈了点；但如果你有吃/找bagel 来吃的瘾，$30左右的bagel 其实不贵。
Beetroot Bagel w/ Truffle Cream Cheese $34
Beetroot Bagel w/ Truffle Cream Cheese
$34
233 浏览
0 赞好
0 留言
Bagel 的口感够烟韧之余，最棒的是烘热后外脆内绵的状态。红菜头的提味效果不显著，大可当作天然的染料加上添加的营养（这些都不能在味道反映出来嘛）。最欣赏的是咸香丰腴和较内里香脆和硬身的表面，加上惹味细腻的黑松露 cream cheese，浓烈的黑松露香在每下咀嚼间缓缓释出，好不满足。可惜这里未有 bagel sandwich，即夹著肉或菜的bagel ，不过这款加cream cheese 作bagel spread 的没有令我失望，不枉在金钟上班的我特意来中环走一趟。
Americano (w/set +$20)
至于Americano，怕太寡的我请店员加些少skimmed milk。简单的一杯咖啡，加$20 总比连锁店S家或P家的便宜，唤醒了灵魂，满足了咖啡因的需要。别看bagel 体积小，带回公司慢慢细嚼，饱肚得时至午饭时间都不觉饿。Bagel 的密度高，卡路里和饱肚感都不能小觑。
附上店员给我的full menu 让大家参考一下，原来星期一至五会有四款不同的主食轮流供应。七彩的quinoa bowl 很吸睛，但我对餐牌上的主食兴趣较大。在中环找沙律吃不难，但美味饱足的热荤素食则廖廖可数，下次来尝再跟大家报告一下。
张贴
