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2024-04-09
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今次我哋嚟到上环揾嘢食🥢，我哋就拣咗一间四川菜餐厅🌶️。呢度装修唔错，望出去风景开阳☀️，而且里面沿用fine dining感觉嘅设计。重点系价钱合理，大大份💰，啱晒附近返工嘅人放lunch过嚟食碗四川面。.🧧吉祥套餐($66)呢个套餐包咗六款自选𩠌♨️，我哋就分别试咗唔同嘅配料。潮汕手搥牛肉丸🐮咬好弹牙，几有口感。潮汕蒜香墨鱼丸🦑调味几香，而且同样系口感爽口。贵州丁家脆哨💥好有特色，见舖头poster话呢样嘢原来系当地非物质文化遗产🧑🏻🍳。食落好重炭烧肉松嘅香味🐷，而且另上保持住口感酥脆。海带结、鹌鹑蛋嘅鲜味😋同埋粒粒蛋香，好夹四川菜香口惹味嘅汤底。滑牛肉食落嫩口🥩，好啱配汤面。胡椒猪肚够口感🐖，而且配埋辣味汤底好惹味。牛黄喉🐮真心够晒爽口！.养生白胡椒汤鲜味得嚟胡椒味好香🧂，而且唔会太辣，怕辣嘅朋友好适合试下呢款✌🏻。土豆粉嘅口感好特别，食落烟韧🥔，似系变成条状嘅银针粉。酸辣汤酸菜味好香，而且食到最后先有辣味渗出嚟🌶️，钟意辣嘅朋友会觉得好过瘾。配埋火锅面真系啱晒辣嘅汤底🍜，食落似系杯面幼身、爽口嘅感觉。.🥔凉拌酸辣土豆丝($28)我哋几钟意薯仔丝嘅口感，煮到半熟♨️，腍身得嚟保留住爽口、
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🧧吉祥套餐($66)
呢个套餐包咗六款自选𩠌♨️，我哋就分别试咗唔同嘅配料。潮汕手搥牛肉丸🐮咬好弹牙，几有口感。潮汕蒜香墨鱼丸🦑调味几香，而且同样系口感爽口。贵州丁家脆哨💥好有特色，见舖头poster话呢样嘢原来系当地非物质文化遗产🧑🏻🍳。食落好重炭烧肉松嘅香味🐷，而且另上保持住口感酥脆。海带结、鹌鹑蛋嘅鲜味😋同埋粒粒蛋香，好夹四川菜香口惹味嘅汤底。滑牛肉食落嫩口🥩，好啱配汤面。胡椒猪肚够口感🐖，而且配埋辣味汤底好惹味。牛黄喉🐮真心够晒爽口！
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养生白胡椒汤鲜味得嚟胡椒味好香🧂，而且唔会太辣，怕辣嘅朋友好适合试下呢款✌🏻。土豆粉嘅口感好特别，食落烟韧🥔，似系变成条状嘅银针粉。酸辣汤酸菜味好香，而且食到最后先有辣味渗出嚟🌶️，钟意辣嘅朋友会觉得好过瘾。配埋火锅面真系啱晒辣嘅汤底🍜，食落似系杯面幼身、爽口嘅感觉。
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🥔凉拌酸辣土豆丝($28)
我哋几钟意薯仔丝嘅口感，煮到半熟♨️，腍身得嚟保留住爽口、脆身嘅感觉。配埋香口嘅辣油调味🌶️，好有花椒嘅感觉，同时间辣度适中。
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🍎洛神花山楂苹果(+$15)
饮落酸酸甜甜，洛神花同山楂🌸嘅味道好夹，开胃而且解辣。
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☕️酸梅青柠乌龙茶(+$15)
酸梅清新解辣嘅味道，酸酸甜甜非常开胃💦，好啱配埋味道浓郁嘅四川面食一齐。
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🧊自家制乌梅冰粉
绝对值得试下呢度嘅冰粉❄️，系我哋食过最滑嘅一间。调味同外面相比亦都有特色，乌梅酸酸哋、开胃嘅感觉👅，都好夹冰粉滑捋捋、又软腍腍嘅口感。
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