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2024-03-05
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The Globe是一间位于中环的英英式酒吧餐厅，酒吧主打多种特色酒类<Scotch Egg> $110苏格兰蛋外皮香脆，肉质结实，蛋黄呈现流心状，配上一旁的杂菜酱汁令到苏格兰蛋更显清爽<Roast Camembert> $140芝士呈半溶状态，一旁富有酸种面包片，配菜有甜洋葱、蒜头。建议将所有材料加到面包片上，丰富有层次<Fish & Leek Pie> $220很特别的一道主菜。表面有一层芝士，材料包括虾、鱼、薯仔蓉，还有一小碟青豆让客人自行加入。薯蓉软绵，配合鱼肉、虾肉，确实不错<Catnip Gin no.2> $160小编和朋友也点了这款酒。以薄荷为基地，入口清凉，酒味不算明显，不会过份抢去食物原有的味道
<Scotch Egg> $110
苏格兰蛋外皮香脆，肉质结实，蛋黄呈现流心状，配上一旁的杂菜酱汁令到苏格兰蛋更显清爽
<Roast Camembert> $140
芝士呈半溶状态，一旁富有酸种面包片，配菜有甜洋葱、蒜头。建议将所有材料加到面包片上，丰富有层次
<Fish & Leek Pie> $220
很特别的一道主菜。表面有一层芝士，材料包括虾、鱼、薯仔蓉，还有一小碟青豆让客人自行加入。薯蓉软绵，配合鱼肉、虾肉，确实不错
<Catnip Gin no.2> $160
小编和朋友也点了这款酒。以薄荷为基地，入口清凉，酒味不算明显，不会过份抢去食物原有的味道
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