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2017-06-29
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之前经过,知道有间新舖,但基于新开,怕店舖会有准备不足,所以没有试,但因主角生日,提议一试,一行三人便去试试。餐牌只有两个,我们叫了两个"澄",一个"泉"。入座时经理通知,鳕场蟹锅改了蟹粥,我问点解?经理好理直气壮回覆"鳕场蟹粥口啤好,所以改左"。基于试新舖,当然信佢,但食完之后,完完全全觉得中伏,"零"蟹粥味,只不过是鸡蛋配几条菜,就变蟹粥,另外甜品海盐雪糕变了柚子雪榚,都懒得影,还有食物配送流程前段太慢,后段一锅蜂上...最后只可说"不懂欣赏这餐蟹宴。
蟹冰啫喱
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鳕场蟹汤
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蟹膏
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天妇罗
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题外话/补充资料:
侍应准备不足,仍有进步空间
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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