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2022-12-25
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前日和 K小姐食午餐，去到「国际交易中心」平台，通常来到这里朋友们都会拉我去另一间西餐厅食蟹饼汉堡和 pizza ，总没有机会试隔邻这间「Chill Café Bar & Grill」。今次难得 K小姐愿意，那就一起试新嘢吧！此餐厅有户外有室内，前天因为下雨，户外关闭起来：室内设计尚算精致，枱与枱之间不算宽阔，这个值得体谅，午市可做多两枱客，但感觉就不会如店名般「Chill」。。。它有一列落地玻璃，不知为何，当日天阴阴，窗帘都是半盖上，令室内光线黑上加黑。这是由下向高抄影的角度：午餐主打食西式 Set Lunch，意法英美乜款都有。Set Lunch 只有主菜加餐饮，另 +10%，个人觉得怎算也不能说是便宜。如果想要头盘沙律、餐汤 (今天是粟米汤)，要逐样另加$15；若要甜品再另加$28，咖啡改做 Latte 又要另加$12。Anyway，我们干脆什么都不加，先试一下餐厅的主菜实力，否则每个人埋单都要 $200几。直上主菜，很快就到，应该是一早弄好？！我的选择「Grilled New Zealand Rib Eye, 10 oz」$168＋10%我心想这餐厅叫「Grill」，食烧牛扒应
前日和 K小姐食午餐，去到「国际交易中心」平台，通常来到这里朋友们都会拉我去另一间西餐厅食蟹饼汉堡和 pizza ，总没有机会试隔邻这间「Chill Café Bar & Grill」。
今次难得 K小姐愿意，那就一起试新嘢吧！此餐厅有户外有室内，前天因为下雨，户外关闭起来：
室内设计尚算精致，枱与枱之间不算宽阔，这个值得体谅，午市可做多两枱客，但感觉就不会如店名般「Chill」。。。
它有一列落地玻璃，不知为何，当日天阴阴，窗帘都是半盖上，令室内光线黑上加黑。这是由下向高抄影的角度：
午餐主打食西式 Set Lunch，意法英美乜款都有。Set Lunch 只有主菜加餐饮，另 +10%，个人觉得怎算也不能说是便宜。如果想要头盘沙律、餐汤 (今天是粟米汤)，要逐样另加$15；若要甜品再另加$28，咖啡改做 Latte 又要另加$12。Anyway，我们干脆什么都不加，先试一下餐厅的主菜实力，否则每个人埋单都要 $200几。直上主菜，很快就到，应该是一早弄好？！我的选择「Grilled New Zealand Rib Eye, 10 oz」$168＋10%
我心想这餐厅叫「Grill」，食烧牛扒应该稳阵吧？！点餐的时候，指明要 medium rare，可惜事与愿违，牛扒明显煮得太熟，肉质鞋到像汤渣般：
我会先归咎于本身块肉眼部位不靓，是块有很大的筋配大块全瘦肉的扒，丁点肉眼扒应有的软熟也没有。食材不靓，巧妇已难为无米之炊；加上厨师用炉烧，成块肉像老人脸一般干，半点肉汁都没有。
酱汁分别有茄汁、芥末和只有颜色没有味道的烧汁，蔬菜摆盘也甚凋零，薯条油淋淋的，结果成碟小弟吃了一半就放弃了，是十万个后悔！
其实本来想向餐厅反映，点知咁啱得咁桥，哈，餐厅经理原来是 K小姐的初中同学，在今次相隔10几年后相认了。见他们笑哂滔滔不绝，我也不好意思坏气氛，对食物默不作声就算了。
K小姐的「Oven Roasted Iberian Pork Fillet, Mixed Veggies」$138 + 10%
浅尝了少许，感觉也很怪，名字叫焗西班牙猪柳，都是有色无味，猪柳感觉似肉丝，份量也不多。那几粒车厘茄，聊胜于无，真的很求其地放在碟上作为摆盘，也不太如菜名叫「Mixed Veggies」：
最后上的 regular coffee，一热一冻，正常：
服务方面，好听点你可以称之为热情，说实话其实有点啰嗦。食到一半，有位女侍应不停走来问：「仲要唔要呀？」，态度礼貌是好的，但就有点骚扰及催促的感觉。都话未食完啰，她却问完又问又再问，唔知好嬲定好笑 XD
最后埋单走人，我和 K小姐一致裁定：中伏鸟，无下次！感觉唔 Chill，Grill 的食物又差劲，不知有否愧于餐厅的店名呢？
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