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餐厅: 南海一號
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-08-24 513 浏览
人参乌龙茶茶只有一款,不热,明显不是即泡的,也没有人参味小龙包馅料不新鲜,但可以荡秋千及汤头甜鲍鱼烧卖用料不佳、不新鲜、有点难咬脆皮烧腩仔皮脆,但不新鲜、肉硬,屋邨茶楼味道响螺汤汤头浓郁有层次、回甘鲍鱼佐鹅肝煮得刚刚好,食材与汁料的配搭很好,非常美味盐烧方利鱼竟然把鱼肉厚嫩、胶质丰富的矜贵方利鱼做成像家常煎鱼一样的味道⋯⋯还说是半价600元,味道只值40元金榜酱煮大虾椰汁味太重,虾肉太老、不新鲜,馒头不热、不松软伯爵茶蛋糕不过不失,但在中菜餐厅出现有点儿不伦不类服务方面,实在是奇差:未吃完的菜品直接收走、打包走的食物不自动提供餐具、侍应不理会人环境倒是很好,空间大、装潢时尚、新净、干净企理、有大玻璃可看到少许海景服务方面,实在是奇差:未吃完的菜品直接收走、打包走的食物不自动提供餐具、侍应不理会人环境倒是很好,空间大、装潢时尚、新净、干净企理、有大玻璃可看到少许海景因为网上好评如潮,所以直接点了价钱较贵的招牌菜,导致二人埋单约3000元给出米芝莲价钱,却只得到屋邨茶楼质素的食物及服务⋯⋯不会再来了。
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人参乌龙茶
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小龙包
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脆皮烧腩仔
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响螺汤
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鲍鱼佐鹅肝
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盐烧方利鱼
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金榜酱煮大虾
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伯爵茶蛋糕
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人参乌龙茶
茶只有一款,不热,明显不是即泡的,也没有人参味

小龙包
馅料不新鲜,但可以荡秋千及汤头甜

鲍鱼烧卖
用料不佳、不新鲜、有点难咬

脆皮烧腩仔
皮脆,但不新鲜、肉硬,屋邨茶楼味道

响螺汤
汤头浓郁有层次、回甘

鲍鱼佐鹅肝
煮得刚刚好,食材与汁料的配搭很好,非常美味

盐烧方利鱼
竟然把鱼肉厚嫩、胶质丰富的矜贵方利鱼做成像家常煎鱼一样的味道⋯⋯还说是半价600元,味道只值40元

金榜酱煮大虾
椰汁味太重,虾肉太老、不新鲜,馒头不热、不松软

伯爵茶蛋糕
不过不失,但在中菜餐厅出现有点儿不伦不类

服务方面,实在是奇差:未吃完的菜品直接收走、打包走的食物不自动提供餐具、侍应不理会人

环境倒是很好,空间大、装潢时尚、新净、干净企理、有大玻璃可看到少许海景

服务方面,实在是奇差:未吃完的菜品直接收走、打包走的食物不自动提供餐具、侍应不理会人

环境倒是很好,空间大、装潢时尚、新净、干净企理、有大玻璃可看到少许海景

因为网上好评如潮,所以直接点了价钱较贵的招牌菜,导致二人埋单约3000元
给出米芝莲价钱,却只得到屋邨茶楼质素的食物及服务⋯⋯不会再来了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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