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2024-10-12
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2024年10月11日买了小交音乐会晚上去中环大会堂，入场前在附近找吃的，早前在某平台听见有些内地游客去过说非常正豆，于是就去试吓这间忠记。大约6点到，店员说收7点。由于近日手肘有个伤口感染有些发炎不能吃虾，就点了个姜葱蚝油捞面，端上来用筷子一夹，发现面身很软，明显过了头，心里觉不太对头，很基本的功夫也欠奉。当然最后发现水准非常一般，碱水味很重的姜葱蚝油捞面一客盛惠65港元。真的不能忘记这样的水准，相都费事影。再一次引证不可以太相信网上的评语，要自己试过为实，朋友试了云吞面，她是吃云吞面专家，说碱水味很重但不是说的那样咁high level。对我来说，我只能说一个字‘伏’
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