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2018-09-13
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想入嚟好耐但始终无机会, 呢日卒之的起心肝, 入来一试, 落柯打后即听到炒镬声, 一攞埋嚟椰浆香气扑鼻, 一只碟有埋头盘,主菜同白饭, 头盘有腌青瓜酸菜, 微微的酸甜刚好作开胃之用, 巴东牛肉用的部位系腿腱(展)应该系为咗容易处理及没太多油啩, 牛展嘅前工序处理得好肉质松软但唔会散烂, 巴东酱系最后炒埋时落椰浆开稀的, 有感觉到辣但仍然系好温和, 不会食至头顶出汗那种, 奶茶没寄望所以没失望, 下午茶时间客人不多几好坐, 下次来再试试其他粉面,
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