皇后餃子 (已結業)

这一次吃的石门餐，是同同 team 同事做简单 farewell 的一餐。当日，大家轻轻松松，说要拣一间我未食过既，结果就选中了这一间新开的《皇后饺子》。这一家店，由开业到现在，中午时段都是人山人海，再加上之前太忙同疫情，一直都没有拜访。那天，趁此机会，一定要试试看，这家的饺子，有什么吸引人之处。这儿的饺子，样子就得一款，但口味就有好多不同。我们点了一份8只的鲜肉韭菜饺。单面煎的饺子，底部的皮脆脆地，很有口感之余又令到饺子不太油腻。猪肉馅本身已经鲜甜可口，加入了韭菜后就令整个饺子的香味升华。加点醋去吃，味道更佳。另一份是鲜肉粟米饺。我可以说，这一个饺子的味道，更加之鲜甜。当然，主因是鲜味十足的猪肉馅。另外，就是甜甜的粟米粒了。因为粟米粒，令到整个饺子甜甜的，很是特别，而特别得黎，又好好食。跟套餐，一人有一碗广东式既汤面。简单的一碗净面，有广东式的枧水香味，而面条也够爽口。感觉到，广东面其实好百搭，配外省菜、西式、日式食品，都没有违和感。跟餐，每人都有一碟油菜。简单的一碟蚝油生菜。是什么味道，就是简单清新的好味道啰。都是跟餐，一人有一杯饮品。我就要了一杯热奶茶。好饮吗? 这一杯奶茶不算；