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2021-11-15 55 浏览
工作后在北角和富中心商场行街,在商场地库又被我见到这间“日日香鹅肉饭店“,上次食过一次真令人忘怀。这店真材实料, 并不是与一般的餐厅一样鸭肉当鹅肉卖! 听闻这是国内著名的潮州卤水鹅肉店 ,作为最受欢迎的卤鹅餐厅,日日香鹅肉饭店每个月接待食客超过十万人次;将鹅肉也变成非物质文化遗产是这里的特色,价钱丰俭由人外卖还有八八折呢!招牌卤水鹅肉饭鹅肉皮脂分布平均, 鹅肉嫩滑喜欢咬骨的人最啱,加埋秘制的白醋汁更添惹味。金牌卤水鹅片饭大大件鹅肉分量足,里面仲有卤水蛋、凉拌咸酸菜、豆付卜……鹅肉片皮爽肉嫩卤水味浓郁。加$18便可品尝滑滑的卤水豆腐,美味无穷。加$38有原盅茶树菇炖汤,汤料丰富用了杞子及药材淆制,热辣辣味道清甜!想吃得清淡一点可选择菜远汤粉, 有米粉、 濑粉、河粉可供选择。最后来一客卤水汁时菜 ,简单新鲜又健康。
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工作后在北角和富中心商场行街,在商场地库又被我见到这间“日日香鹅肉饭店“,上次食过一次真令人忘怀。这店真材实料, 并不是与一般的餐厅一样鸭肉当鹅肉卖!

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听闻这是国内著名的潮州卤水鹅肉店 ,作为最受欢迎的卤鹅餐厅,日日香鹅肉饭店每个月接待食客超过十万人次;将鹅肉也变成非物质文化遗产是这里的特色,价钱丰俭由人外卖还有八八折呢!

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招牌卤水鹅肉饭
鹅肉皮脂分布平均, 鹅肉嫩滑喜欢咬骨的人最啱,加埋秘制的白醋汁更添惹味。

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金牌卤水鹅片饭
大大件鹅肉分量足,里面仲有卤水蛋、凉拌咸酸菜、豆付卜……鹅肉片皮爽肉嫩卤水味浓郁。

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加$18便可品尝滑滑的卤水豆腐,美味无穷。

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加$38有原盅茶树菇炖汤,汤料丰富用了杞子及药材淆制,热辣辣味道清甜!

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想吃得清淡一点可选择菜远汤粉, 有米粉、 濑粉、河粉可供选择。最后来一客卤水汁时菜 ,简单新鲜又健康。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 鹅片饭