湘蜀人家

营业中

休息中

与朋友在湾仔区按摩后想找个好坐的地方吃晚饭，发现这间湘菜店，就是食惹味四川小菜的地方。要赞的是，无论是室内装修或是餐具也花过心意。前菜点了凉拌小云耳，份量很大。店员很细心地跟我们说其实菜色有辣有不辣，但由于我俩均能吃辣，就点了重庆辣子鸡，初入口的鸡未觉辣，但过了不久辣味就渗出来，香口干身的鸡超好味。而重头戏是水煮牛肉！大大盘的水煮牛肉，我们只点了小辣，这个水煮牛肉用了大量新鲜的辣椒，绝不是用辣油，辣得来好Fresh，牛肉新鲜嫩滑，而且有芽菜及水晶粉，十分抵食，绝对是用心之作。喜欢孜然味的我，坚持要点孜然寸骨，果然好味！排骨肥瘦适中，超级正！由于川菜味浓，所以我们加了一个家常豆腐，除了豆腐，还有很多菇、菜。更要一提的是：员店们真的很细心，食饭期间，主动帮我们更换骨碟，言谈间知道原来此店只开了三个星期，真是一间要推荐的诚意小店。眼阔肚窄的我们当然食不完大碟抵食的𩠌，但见其他枱的食客也有要求外卖盒便知这里的食物份量很大。