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2017-11-30
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假日6:30pm只有1-2枱客, 但见食评不错,便进店试试。桌上放著颜色笔和插画卡, 等候上菜的时间,正好解闷。烧玉子:中间的流心像卡夫芝士,不是期待中的拉丝芝士。玉子不算过熟,但味道偏咸。帆立贝可以,但味道跟优之良品的汁烧帆立贝差不多,细小而带点干,没有惊喜。鱼类刺身不太鲜味,三款细尝下都有点腥,以这个价钱和卖相,味道只属一般。刺身配姜茸有惊喜。怀疑切破了胆襄,其中一片带苦味。鱼鳞没处理好,这点不能接受。wasabi不是用鲜磨的,有点失望。ーーーー整体来说服务不错,实物与图片相符,可是性价比较低。未至于差评,但应该不会再来。
假日6:30pm只有1-2枱客, 但见食评不错,便进店试试。
桌上放著颜色笔和插画卡, 等候上菜的时间,正好解闷。
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烧玉子:中间的流心像卡夫芝士,不是期待中的拉丝芝士。玉子不算过熟,但味道偏咸。
佐伯市海鲜丼
$188
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帆立贝可以,但味道跟优之良品的汁烧帆立贝差不多,细小而带点干,没有惊喜。鱼类刺身不太鲜味,三款细尝下都有点腥,以这个价钱和卖相,味道只属一般。
佐伯池鱼刺身
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刺身配姜茸有惊喜。怀疑切破了胆襄,其中一片带苦味。鱼鳞没处理好,这点不能接受。
wasabi不是用鲜磨的,有点失望。
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整体来说服务不错,实物与图片相符,可是性价比较低。未至于差评,但应该不会再来。
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