上海廳 (已結業)

四周的美食林林总总，往往要想晚餐时就会因为太多选择而难以决定。这天约了好友去吃晚饭，她尤其偏好吃中菜。这间餐厅没有大门，门面颇开放。以木质感的装演打造，让人感到淡淡的怀旧气息。我跟友人一脚踏入店铺范围，店员便立刻上前领位招呼，效率很高。再者，他们都扬起笑脸来相迎，服务态度不得不一赞！落座后可见碗筷已整齐备妥，空杯子也很快被店员倒上飘香的茗茶。由布质封面配上刺绣的本子内是琳琅满目的料理名。单看这餐牌便透著古色古香。餐牌本子内页数有很多，餐牌很精美，每页也会图文并茂，料理名旁会贴心的记下该料理是辣或是推荐，看著图片已让人感到饥肠辘辘了。就先简单的分享几页餐牌吧。不止面类，连豆腐类的也特地用了一页来介绍。看著食物的图片不知怎的会特别肚子饿，因此我们很快便点餐。首先送来的是豆浆，总觉得在中餐馆的豆浆特别好喝，而事实也是如此。入口口感顺滑，豆味偏重，甜味适中。然后是以蒸笼作盘子的小笼包，送到桌上时已看到热气腾腾，并附上小笼包必备醋汁。吃小笼包要留意馅料颇热，一咬时滚烫的汤汁也会溢出。皮薄以及肉汁鲜味，配上浓汤便是一颗好吃的小笼包再来是黄金炒饭。由蛋黄炒成黄金色的米饭配上少量配料，入口粒粒分明，蛋