淥鼎記

营业中

休息中

这间是中式餐厅中的隐世日本美食！❤️🫶🏻⭐️这是一间中式餐厅，但是今日突然想食日式嘢，所以喺度叫日式嘢。对于一间主打中式餐厅来说这类的日式食物CP值算高！⭐️⭐️⭐️⭐️我先用中式的步行法，介绍这间餐厅。一进去，餐厅环境及摆设也很得体，第一杯来到的饮料，冰镇奶茶，味道浓郁，茶味重，第一啖饮完茶味，后有浓郁嘅奶味。三文鱼刺身，鲜味唔腥又滑口，非常厚身新鲜的。芝士玉子烧，是暖笠笠芝士很厚身，可能些少补充，芝士不够热（中间那块芝士完全未溶的），个人觉得吃不够软身的芝士，吃落有些很滞的感觉，但是芝士下的玉子味道也很香。整体来说，不知道是玉子的汁有不够还是芝士不够溶，只是吃了两口就有些滞。再之后到的是花枝丸蟹籽，非常足料。最后试了鳗鱼饭，鳗鱼少许黐牙，配上暖笠笠的饭，食落有些少滞口，是足料粥味的，但是不是最正宗的日式味道。以上大部份美食都非常新鲜好吃，只是个人比较挑剔，但是以这间主打中式地方来，付出和寿司郎差不多的价钱，在这个环境有私人房间、有这个质素的美食，性价比算高，如果大家去饮茶又突然间想食啲日本嘢也可以参考吓这篇文章。