影片
更多
2017-09-07
184 浏览
這次和朋友來到位於旺角彌敦道的鍋匠，其位置頗為方便，在飛達商業中心的地下已經看到鍋匠的招牌。幸好我們已訂位，在weekday的晚上已經差不多全場滿座。鍋匠的服務貼心，提供usb手機充電和圍裙等等。我們也向店員拿了2件圍裙，以免在吃火鍋時弄髒衣服。鍋匠提供幾款不同價位的火鍋放題，我們選了中價的手切安格斯牛肉放題並追加了$98花膠螺頭雞湯鍋。店員首先送上前菜沙津，在吃各種肉類之前可以先吃蔬菜打底。花膠螺頭雞湯鍋頗為豐富，鍋內還有花膠、半隻雞、豬骨和螺頭等等，十分足料，以$98的價錢而言，非常化算！花膠的份量超多，足足一大碟，花膠養顏又健康。我們選了時令海鮮拼盤，總共有4種海鮮，包括蝦、龍躉片、蜆和魷魚。花膠湯味道相對其他火鍋湯底淡，將各種海鮮放入花膠湯烚熟，不會奪去海鮮原有的鮮味。蝦和魷魚夠彈牙，蜆肉略嫌味道偏咸。吃完海鮮和花膠螺頭雞湯鍋，開始吃這頓飯的另一主角手切安格斯牛肉放題，換換心情，轉了秘傳月見壽喜燒湯做放題火鍋的湯底。可以任食的食物種類超多。手切安格斯牛肉和極品一口牛牛味香濃，真教人垂涎三尺。丹麥豚肉肥瘦適中，頗為嫩滑。各種蔬菜。蟹子墨魚滑味道不錯，肉質夠彈牙。飲品任飲，除了汽水
鍋匠的服務貼心，提供usb手機充電和圍裙等等。我們也向店員拿了2件圍裙，以免在吃火鍋時弄髒衣服。
鍋匠提供幾款不同價位的火鍋放題，我們選了中價的手切安格斯牛肉放題並追加了$98花膠螺頭雞湯鍋。
店員首先送上前菜沙津，在吃各種肉類之前可以先吃蔬菜打底。
花膠螺頭雞湯鍋頗為豐富，鍋內還有花膠、半隻雞、豬骨和螺頭等等，十分足料，以$98的價錢而言，非常化算！花膠的份量超多，足足一大碟，花膠養顏又健康。
我們選了時令海鮮拼盤，總共有4種海鮮，包括蝦、龍躉片、蜆和魷魚。花膠湯味道相對其他火鍋湯底淡，將各種海鮮放入花膠湯烚熟，不會奪去海鮮原有的鮮味。蝦和魷魚夠彈牙，蜆肉略嫌味道偏咸。
吃完海鮮和花膠螺頭雞湯鍋，開始吃這頓飯的另一主角手切安格斯牛肉放題，換換心情，轉了秘傳月見壽喜燒湯做放題火鍋的湯底。可以任食的食物種類超多。
手切安格斯牛肉和極品一口牛牛味香濃，真教人垂涎三尺。
丹麥豚肉肥瘦適中，頗為嫩滑。
各種蔬菜。
蟹子墨魚滑味道不錯，肉質夠彈牙。
飲品任飲，除了汽水以外，鍋匠選提供了竹蔗馬碲、碧螺春和冬瓜茶等等的健康飲品下火，個人十分喜歡碧螺春，味道清香的無糖飲品，健康之選。
张贴
