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2017-02-20
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近年愈黎愈多Ramen过江龙打到黎，但系好似个热潮都过左，以前要排成个钟先食到(几年前为左试个间铜锣湾个间Ramen店，朝早十一点去食)，依加都好似唔洗点排队就食到，呢排最兴既自然系绿茶过江龙。个日趁而家人少D就谂住行年宵，去年宵前自己就要去大坑揾下野食，始终里面食个鱼旦烧卖都讲紧40蚊。行行下就见到呢间都唔错，最紧要系门口睇到佢个价钱好合理。八十八蚊系大坑都唔知食唔食到一碗猪骨拉面，呢到88蚊=一碗Ramen + 4只饺子 + 野饮。我谂除左呢到，系大坑呢个价钱食日本野应该真系唔得。夜晚七点半黎到，位就都唔多，但系都几多人，佢除左有吧枱位都有四人位。佢地得一对应该系夫妻主理，一坐底已经好热情咁介绍。乌根县煎猪扒拉面去开好多拉面店，猪扒多数都系炸猪扒加个沙律酱，但系见呢到有煎猪扒，梗系嗌番个食。佢拉面会跟紫菜、溏心蛋。佢个猪骨汤真系好唔错，唔似外面咁好重口味，真系真材实料，淡淡地食完都唔会口渴，如果嫌淡加埋佢个自家xo酱，咁就一流。猪扒相对就比较普通，唔算太入味，但是都好淋。煎饺子佢饺子就有白菜同韭菜，仲有煎同汤两种，佢唔系日本个种细细粒猪肉饺，反而系中式饺子，粒粒都自家做，因为粒粒真
个日趁而家人少D就谂住行年宵，去年宵前自己就要去大坑揾下野食，始终里面食个鱼旦烧卖都讲紧40蚊。行行下就见到呢间都唔错，最紧要系门口睇到佢个价钱好合理。
八十八蚊系大坑都唔知食唔食到一碗猪骨拉面，呢到88蚊=一碗Ramen + 4只饺子 + 野饮。我谂除左呢到，系大坑呢个价钱食日本野应该真系唔得。夜晚七点半黎到，位就都唔多，但系都几多人，佢除左有吧枱位都有四人位。佢地得一对应该系夫妻主理，一坐底已经好热情咁介绍。
乌根县煎猪扒拉面
去开好多拉面店，猪扒多数都系炸猪扒加个沙律酱，但系见呢到有煎猪扒，梗系嗌番个食。佢拉面会跟紫菜、溏心蛋。佢个猪骨汤真系好唔错，唔似外面咁好重口味，真系真材实料，淡淡地食完都唔会口渴，如果嫌淡加埋佢个自家xo酱，咁就一流。猪扒相对就比较普通，唔算太入味，但是都好淋。
乌根县煎猪扒拉面
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佢饺子就有白菜同韭菜，仲有煎同汤两种，佢唔系日本个种细细粒猪肉饺，反而系中式饺子，粒粒都自家做，因为粒粒真系唔同size, 皮薄而且真系足晒料。
饺子
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佢个汤非常啖，应该真系自己煲，因为饮完唔会口渴。叉烧嫌佢太薄切，但是胜在够唒入味。
猪骨汤叉烧拉面
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