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2015-05-24
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中村藤吉这个名字,在我年头去京都前已经听过不少次,可见它在宇治这个抹茶之乡的地位。在京都短短的五天吃了不少抹茶甜品,以为几天下来会吃腻,谁不知这样子吃却更令人念念不忘京都的抹茶。朝思著想那几天吃过的苞菲,想不到在五月十五日京都老店便正式登陆香港。饱受前一星期的抢先食物照,开幕第二天的周六便和家人去吃了。十点到达时人龙已经在电梯大堂的末端,再过了一会儿便开始派号码牌,我们刚好午饭时间一时便可以入座了。每一枱都放置茶壶以焙茶奉客,和店内提供的食品配起来十分顺口,每位茶芥$10绝不过份。虽然我们是为了甜品而来,正值午饭时间我们也点了一份面食作午饭的起首。抹茶冷荞麦面最适合在这炎热的下午作午餐,旁边清爽的牛蒡条和冷面配起来更是锦上添花,让人吃得特别透心凉。清幽的抹茶,饱满香甜的红豆和烟韧的年糕,这个配搭就像一碗变奏的红豆汤。以抹茶作主调,整体感觉较清爽,而且这样更突显红豆的香甜。不过钟情于抹茶鲜奶的我,有机会会想试一下另外一款以抹茶鲜奶作底的单品。下单时告知甜品后上,再等十分钟最后两款冰品便送到了。芭菲可以说是集各种日式甜品配料于一身的单品,也是最适合一次尝尽美味的客人了。以生忌廉作顶,然后是
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这次作为第二轮的客人入座,未有机会一尝每天限量十份的嶡饼,相信这也是我下次再来要试的目标之一了。
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