影片
更多
2022-10-09
218 浏览
好有情调嘅中法结合餐厅，口味创新独特，喺香港呢类餐厅真系好少见～嗌咗个五道菜套餐（$318），包括：1. 精致小食（两款）唔好睇佢用咁大个盘装🤣其实得两粒嘢系食得架～香脆波波加豆豉海鲜，仲有啲咩就食唔出😂几新奇，不过可能因为小编麻麻豆豉🙈所以觉得试下就够～评分🌕🌕🌕🌕🌑2. 大雪卡（鸭肉、鹅肝）用烟灰缸装住好得意🤣鸭肉碎同鹅肝嘅香味好出，春卷皮薄脆唔油腻评分🌕🌕🌕🌕🌗3. 海鲜蘑菇汤（是日海鲜、花菇）一开盖菌香味扑鼻而来🙊再加埋蚬嘅鲜味，超级鲜甜～评分🌕🌕🌕🌕🌖4. 招牌卡邦尼云吞（芝士、太阳卵） 第一次食觉得几特别，中间嘅生蛋黄被芝士包围住，再配埋忌廉汁，入口好香滑不过因为全部食材都比较重口味，所以食到最后有少少漏🤣评分🌕🌕🌕🌕🌑5. 牛扒两式（焦糖洋葱汁）两式包括西冷同面颊肉🥩面颊肉焖到超级软烂入味！完全唔洗咬已经吞到！相较之下，西冷就会韧少少，两者口感系天差地别🙈睇你钟意边种啦～评分🌕🌕🌕🌕🌘6. 咸蛋黄焦糖雪糕雪糕+米通+咸蛋黄碎嘅组合第一次见🫣全部食材都系厨师自己整架！米通脆卜卜嘅口感再加即磨咸蛋黄碎，令焦糖雪糕嘅味道变得好丰富，望落有啲奇怪嘅组合，食落又几夹🤤评分🌕🌕🌕🌕🌖
6 浏览
0 赞好
0 留言
嗌咗个五道菜套餐（$318），包括：
1. 精致小食（两款）
唔好睇佢用咁大个盘装🤣其实得两粒嘢系食得架～
香脆波波加豆豉海鲜，仲有啲咩就食唔出😂几新奇，不过可能因为小编麻麻豆豉🙈所以觉得试下就够～
评分🌕🌕🌕🌕🌑
4 浏览
0 赞好
0 留言
2. 大雪卡（鸭肉、鹅肝）
用烟灰缸装住好得意🤣鸭肉碎同鹅肝嘅香味好出，春卷皮薄脆唔油腻
评分🌕🌕🌕🌕🌗
8 浏览
0 赞好
0 留言
3. 海鲜蘑菇汤（是日海鲜、花菇）
一开盖菌香味扑鼻而来🙊再加埋蚬嘅鲜味，超级鲜甜～
评分🌕🌕🌕🌕🌖
9 浏览
0 赞好
0 留言
4. 招牌卡邦尼云吞（芝士、太阳卵）
第一次食觉得几特别，中间嘅生蛋黄被芝士包围住，再配埋忌廉汁，入口好香滑
不过因为全部食材都比较重口味，所以食到最后有少少漏🤣
评分🌕🌕🌕🌕🌑
5 浏览
0 赞好
0 留言
5. 牛扒两式（焦糖洋葱汁）
两式包括西冷同面颊肉🥩面颊肉焖到超级软烂入味！完全唔洗咬已经吞到！
相较之下，西冷就会韧少少，两者口感系天差地别🙈睇你钟意边种啦～
评分🌕🌕🌕🌕🌘
5 浏览
0 赞好
0 留言
6. 咸蛋黄焦糖雪糕
雪糕+米通+咸蛋黄碎嘅组合第一次见🫣全部食材都系厨师自己整架！
米通脆卜卜嘅口感再加即磨咸蛋黄碎，令焦糖雪糕嘅味道变得好丰富，望落有啲奇怪嘅组合，食落又几夹🤤
评分🌕🌕🌕🌕🌖
4 浏览
0 赞好
0 留言
一个套餐点够两个人食呢～紧系要加啲小食啦🐒
1. 工人黑松露薯条（$55）
份量多到吓亲🫣个桶大到食极都有…
薯条香脆唔油腻🍟蘸料唔系单单黑松露酱，仲落咗好多黑蒜头碎！呢个combination系超级无敌香！
评分🌕🌕🌕🌕🌕
3 浏览
0 赞好
0 留言
2. 辣炸鸡（$70）
辣椒粉都几辣下🙊唔食得咁辣嘅记得提早告知店员
炸鸡都几大旧，炸粉算薄👍🏻
呢度嘅炸嘢都几高质，都系唔会好油腻🫶🏻
评分🌕🌕🌕🌕🌗
7 浏览
0 赞好
0 留言
3. 三文鱼他她（$70）
精致小食个脆波波又出现翻啦🤣今次入面系满满嘅三文鱼碎～
三文鱼加牛油果呢个组合无得输🥸而脆波波就增加咗口感令佢冇咁漏，几好嘅配搭😽
评分🌕🌕🌕🌕🌗
5 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
