拾味正宗刀削麵館 (歌賦街) (已結業)

自己原本都好钟意食刀削面，觉得啲面通常都会比较烟银同埋有咬口感🥰今次上到中环歌赋街揾多一间主打即叫即整嘅刀削面店❤️佢哋嘅面真系非常烟韧，而且挂汁能力都好高！今次叫咗一个汤面一个冷拌面🙆🏻‍♀️麻辣猪手刀削面 $55叫左麻辣分开上，佢哋嘅刀削面大小适中，吾系好阔身个款，不过真系好有咬口，感到系烟烟韧韧的👍🏻个汤底都吾会好重口精🙆🏻‍♀️自己再加小小麻辣就好惹味，佢哋猪手都会分开上，满满嘅骨胶原❤️‍🔥消暑冷刀配手丝鸡 $65冷拌面系比较特别，五款入面拣左依个消暑冷刀拌面，面原本就有青瓜丝、粟米粒同埋黄金芝麻酱捞埋一齐🙆🏻‍♀️配左手撕鸡做𩠌🥰都系好适合做拌面的！红油炒手 $42 食刀削面点少得食小食，今次都试咗佢哋嘅红油抄手，一叠六只每一只都好大粒，佢嘅麻辣同我啲麻辣刀削面嘅麻辣有唔同嘅味道👍🏻👍🏻最顶头佢仲放咗啲花生碎，令到更加有口感丰富左❤️‍🔥