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2022-11-25
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位于中环半山伊利近街嘅「Uncle Pizza, Pasta & Grill」一直喺我想食清单嘅之中，因为佢经常出现喺订台App之中，指定时间入座有折扣优惠🈹。星期日难得早起到身，就行过去食个Early Lunch，果然我哋系第一枱客🤣，不过之后陆续有人嚟。餐厅面积唔大，一眼睇返，装修骨子，红色梳化同四色格仔嘅椅子好衬餐厅嘅格调。餐牌只有英文版本，胪列出各类西餐菜式🇮🇹，包括前菜沙律、薄饼、汤、意粉、饭、烧烤肉扒同甜品等。周末无得嗌套餐，大部份单点价为百中水平，扒就贵啲。Bucatini with Crab-meat & Green Asparagus, Vegetable Broth($158)，正正因为唔知Bucatini系乜，所以就嗌嚟试吓，老板介绍佢系小朋友食嘅粉🤣，其实系通心嘅意粉。面条偏粗身，口感富嚼劲，由于系空心，所以不经意地会啜到啲汤。🍅蕃茄菜汤味道清澈，🦀混入蟹肉加添鲜味，另外仲有芦笋同蒜片，成个组合几夹。Uncle Cowboy l B.B.Q LOVER Pizza($158/8 inch)，🍕呢款薄饼比一般辣肉肠口味更丰富，因为有多于一款腌肉或香肠，再加埋烧烤酱
位于中环半山伊利近街嘅「Uncle Pizza, Pasta & Grill」一直喺我想食清单嘅之中，因为佢经常出现喺订台App之中，指定时间入座有折扣优惠🈹。
星期日难得早起到身，就行过去食个Early Lunch，果然我哋系第一枱客🤣，不过之后陆续有人嚟。餐厅面积唔大，一眼睇返，装修骨子，红色梳化同四色格仔嘅椅子好衬餐厅嘅格调。
餐牌只有英文版本，胪列出各类西餐菜式🇮🇹，包括前菜沙律、薄饼、汤、意粉、饭、烧烤肉扒同甜品等。周末无得嗌套餐，大部份单点价为百中水平，扒就贵啲。
Bucatini with Crab-meat & Green Asparagus, Vegetable Broth
$158
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Bucatini with Crab-meat & Green Asparagus, Vegetable Broth($158)，正正因为唔知Bucatini系乜，所以就嗌嚟试吓，老板介绍佢系小朋友食嘅粉🤣，其实系通心嘅意粉。面条偏粗身，口感富嚼劲，由于系空心，所以不经意地会啜到啲汤。🍅蕃茄菜汤味道清澈，🦀混入蟹肉加添鲜味，另外仲有芦笋同蒜片，成个组合几夹。
B.B.Q LOVER Pizza
$158
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Uncle Cowboy l B.B.Q LOVER Pizza($158/8 inch)，🍕呢款薄饼比一般辣肉肠口味更丰富，因为有多于一款腌肉或香肠，再加埋烧烤酱同拉丝芝士🧀，食落咸香味浓。同时，🌶️墨西哥辣椒好抢镜，佢辣度唔讲得笑，要小心唔好咬到辣椒籽。薄饼分到六块，厚薄适中，热辣辣焗出嚟，口感松软，就连薄饼边都一样好食。
Home-made Lemon Tart($58)，本身想嗌香蕉挞，但老板话转咗做柠檬挞🍋，反正我都有兴趣。柠檬挞系餐厅自家制作，佢层馅几特别，质感偏黏，呈透明状，无乜酸味，易入口。
总括嚟讲，呢间意大利小餐馆嘅出品感觉几正宗🍽，无论Pasta定Pizza都好味道，简简单单唔花巧，唯一比较意外就系呢度居然冇提拉米苏食。有机会都想再次到访，试吓其他菜式！
张贴
