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2023-04-03
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.🦪中环有一间任食日本直送生蚝嘅居酒屋生蚝都系由日本口北木岛喜多嬉牡蛎养殖场入货🇯🇵亦都系居酒屋嘅名字由来😈除咗有超高质生蚝之外🤟🏻 仲有各式各样嘅日式烤物同串烧👻选择几多之余仲可以坐足个半钟🐷确实可以一试🥰.🐷90分钟日本生蚝口口放题 👅9/10 $498✨放题前菜入咗之后第一件事 系会有一个头盘 🐷喜多嬉九品有9️⃣款精致嘅食物✨ 睇落卖相非常唔错🥰今次我哋去到嘅前菜就包括:1️⃣喜多嬉牡蛎刺身主角 见下文😏2️⃣日本直送象拔蚌刺身有两篇象拔蚌刺身 味道唔错✨ 下面仲有块莲藕 好开胃嘅感觉😂3️⃣二色烧活白鳗烧到啲鳗鱼好香✨ 仲有少少鱼油香味4️⃣ 喜多嬉牡蛎茶渍饭呢个茶渍饭非常香‼️香到之后都有encore😏5️⃣手工月见烧鸟串(鸡肉)6️⃣蛋鸡肉可以点日本嘅生鸡蛋来食🇯🇵 7️⃣天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉吞拿鱼蓉香滑 紫苏叶被炸过 所以都几香脆 加埋一齐口感丰富✨8️⃣天妇罗秋葵天妇罗秋葵好香 但系另一位猪小编就麻麻地食秋葵 所以就俾晒我食🐷🥰🥰 好开心😏9️⃣时令沙律沙津少少地 份量岩岩好🥰 因为太多真系会食唔晒🤣.以下就系一啲可以任食嘅嘢食选择😏.🐷喜多嬉牡蛎刺身 👅9/10呢度啲生蚝真系非常肥美同埋新鲜绝对唔会识到一啲
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🦪中环有一间任食日本直送生蚝嘅居酒屋
生蚝都系由日本口北木岛喜多嬉牡蛎养殖场入货🇯🇵亦都系居酒屋嘅名字由来
😈除咗有超高质生蚝之外🤟🏻 仲有各式各样嘅日式烤物同串烧👻
选择几多之余仲可以坐足个半钟🐷确实可以一试🥰
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🐷90分钟日本生蚝口口放题 👅9/10 $498
✨放题前菜
入咗之后第一件事 系会有一个头盘 🐷喜多嬉九品
有9️⃣款精致嘅食物✨ 睇落卖相非常唔错🥰
今次我哋去到嘅前菜就包括:
1️⃣喜多嬉牡蛎刺身
主角 见下文😏
2️⃣日本直送象拔蚌刺身
有两篇象拔蚌刺身 味道唔错✨ 下面仲有块莲藕 好开胃嘅感觉😂
3️⃣二色烧活白鳗
烧到啲鳗鱼好香✨ 仲有少少鱼油香味
4️⃣ 喜多嬉牡蛎茶渍饭
呢个茶渍饭非常香‼️香到之后都有encore😏
5️⃣手工月见烧鸟串(鸡肉)
6️⃣蛋
鸡肉可以点日本嘅生鸡蛋来食🇯🇵
7️⃣天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉
吞拿鱼蓉香滑 紫苏叶被炸过 所以都几香脆 加埋一齐口感丰富✨
8️⃣天妇罗秋葵
天妇罗秋葵好香 但系另一位猪小编就麻麻地食秋葵 所以就俾晒我食🐷🥰🥰 好开心😏
9️⃣时令沙律
沙津少少地 份量岩岩好🥰 因为太多真系会食唔晒🤣
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以下就系一啲可以任食嘅嘢食选择😏
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🐷喜多嬉牡蛎刺身 👅9/10
呢度啲生蚝真系非常肥美同埋新鲜
绝对唔会识到一啲好猩嘅海水味道 而系一啲比较清甜嘅海水味
肉质非常肥美 亦都可以话系嘅creamy
上面仲配有啫喱、萝卜、葱 所以口感丰富 亦都提升咗佢个味道嘅层次
大家见到我哋啲相好似净系叫咗好少生蚝😂
其实系因为我哋唔想一次过叫一大碟🥹
✨首先系因为我哋想保持住啲生蚝系超新鲜嘅
✨二来系我哋惊叫一大碟😂其实真系未必食得晒 分开几次叫会比较好 以免造成不必要嘅浪费啦🥲
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🐷烧牡蛎 👅8.5/10
今次嘅生蚝就系烧过嘅🐷 上碟时系连壳的 烧过嘅生蚝🦪已经冇乜海水味🤣 不过仍然保持到佢嘅鲜甜✨ 同埋依然系好饱满✨
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🐷烧帆立贝 👅7.5/10
帆立贝上碟嘅时候都系连埋个壳
都几大粒 烧完之后亦都系几鲜甜 同埋juicy✨
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串烧:
🐷烧猪颈肉 👅8.5/10
猪颈肉口感好好 一啲都唔会靭✨
🐷烧猪腩肉 👅8.5/10
猪腩肉嘅油脂分布唔错 唔会太肥/太瘦 重点系烧完之后 猪油味好香呀🤣
🐷烧番薯🍠 👅8/10
呢啲细细粒嘅番薯好甜✨
🐷烧牛舌心 👅8/10
牛舌心口感都几爽脆✨
🐷烧秋葵 👅8/10
秋葵烧完唔会「干曾曾」 仲几香🐷
除咗呢啲之外仲有一啲款式我哋冇试到😂
例如 烧羊架 因为猪小编本来就麻麻哋食🐑 大家有兴趣可以试埋
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🐷饭
前菜嘅时候已经有呢一个饭
✨✨喜多嬉牡蛎茶渍饭
不过比起前菜𠮶碗大碗少少🤏🏻
对面仲有一只熟嘅蚝🦪 个汤加入咗牡蛎黎煮 咸咸地又几好饮😀
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🐷面条
🐷牡蛎五岛手延汤乌冬
由于我哋本身饱饱地所以就冇叫呢一个汤乌冬 大家可以去试吓✨
🐷牡蛎秘制捞五鸟手延乌 👅9/10
虽然乌冬系捞乌冬 不过其实都系热食🔥黎~
而呢一只乌冬系属于较幼身嘅
我会话个乌冬系朔晒啲牡蛎嘅香味✨✨强烈推荐大家试吓佢个捞乌冬🐷
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🐷饮品
居酒屋有几款自家制嘅 #冷泡茶☕️
我哋就一如既往咁样要做白桃乌龙🍑
因为饮茶可以解油腻感觉🤣🤣
除咗冷泡茶之外仲有一啲罐装汽水可以选择
不过小编呢排最近真系好多胃气 饮汽水,似乎并唔系一个好选择🤣
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