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2023-03-24
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朋友介绍话中环有间新开嘅日式烧物串烧店,二话不说立刻嚟试,店内座位唔多而且唔宽落,但就系好有气氛,配合喑喑灯光非常适合三五知己一路倾计一路食嘢饮嘢,如果喜欢宵夜,嚟这店就啱,平时开到零晨两点,五六甚至开到三点。食物以烧物为主,牛、豚、鸡、海鲜、野菜、天妇罗等等,种类繁多,小编当晚叫咗几款,款款精彩,下次一定会再嚟😍◇ 海胆鸽肉卷(必叫)这款系必叫,首先是鸽肉,少见原来肉质极嫩滑,好有惊喜,第二,用海胆提升鲜味,同鸽肉亦夹,第三,𠮶特制摆盘令整体卖相超班,相信每个见到宣传单张都俾它吸引要叫一份,不过建议叫两份,打卡会更靓◇ 4头鲍鱼(蒜香烧)海鲜烧物就拣咗鲍鱼,因为喺其他地方少见,这里好贴心有牛油烧、蒜香烧同盐烧拣,小编喜欢蒜香味道,出来嘅蒜粒好香,而鲍鱼切片上,厚薄适中,肉质爽口,冇叫错◇ 盐烧Prime一口牛(必叫)这又系另一款必叫,表面睇落㶶㶶地咁以为烧过咗,但闻落极香,而一口就可咬落去完全唔韧,仲要极度多汁,唔知用乜酱汁但味道超级正,印象难忘◇ 明太子墨鱼滑手羽手羽就系鸡翼,将明太子墨鱼滑放入鸡翼,一口咬落同时感受4样嘢,明太子同墨鱼滑嘅鲜味、鸡肉嘅嫩滑同鸡皮嘅脆香,口感多重冲,
食物以烧物为主,牛、豚、鸡、海鲜、野菜、天妇罗等等,种类繁多,小编当晚叫咗几款,款款精彩,下次一定会再嚟😍
◇ 海胆鸽肉卷(必叫)
这款系必叫,首先是鸽肉,少见原来肉质极嫩滑,好有惊喜,第二,用海胆提升鲜味,同鸽肉亦夹,第三,𠮶特制摆盘令整体卖相超班,相信每个见到宣传单张都俾它吸引要叫一份,不过建议叫两份,打卡会更靓
◇ 4头鲍鱼(蒜香烧)
海鲜烧物就拣咗鲍鱼,因为喺其他地方少见,这里好贴心有牛油烧、蒜香烧同盐烧拣,小编喜欢蒜香味道,出来嘅蒜粒好香,而鲍鱼切片上,厚薄适中,肉质爽口,冇叫错
◇ 盐烧Prime一口牛(必叫)
这又系另一款必叫,表面睇落㶶㶶地咁以为烧过咗,但闻落极香,而一口就可咬落去完全唔韧,仲要极度多汁,唔知用乜酱汁但味道超级正,印象难忘
◇ 明太子墨鱼滑手羽
手羽就系鸡翼,将明太子墨鱼滑放入鸡翼,一口咬落同时感受4样嘢,明太子同墨鱼滑嘅鲜味、鸡肉嘅嫩滑同鸡皮嘅脆香,口感多重冲,极级享受
◇ 冬菇串烧
小编喜欢冬菇,更喜欢烧香冬菇,这里冬菇唔系特别肥厚,但味道超班,高水准之作
◇ 莲藕串烧
之前食咗肉都想食吓野菜串烧平衡吓,莲藕就贪它爽口,挂上嘅酱汁好味,冇投诉
◇ 鲜淮山串烧
另一款野菜串烧系鲜淮山,都系贪它爽口,味道可以,唯一美中不足系表面唔够鲜白,不过不用担心𣎴影响味道
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