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2023-03-30
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(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ 喜多嬉牡蛎屋 ☆ #中环 🔥中环摆花街日本居酒屋🔥 ✨日本直送高CP值牡蛎放题✨ 香港普遍餐厅供应嘅生蚝都系法国纽西兰等等欧洲产地～ 今日要同大家分享一间位于中环主打日本牡蛎料理嘅居酒屋！佢哋嘅牡蛎放题真系超级抵食✨ 餐厅提供60/90分钟嘅放题选择，小编同朋友就拣左$498一位嘅90分钟放题🥰 选择虽然唔系多到好似坊间日式放题店咁，但系我地食野贵精不贵多～ 整体食物水准颇高！哩个价钱哩个地段都真系几值得一试❤️ ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ ➺ 喜多嬉九品 第一样上台嘅食物系哩个九品料理～ 九宫格嘅造型都几Photogenic 📷 餐厅会根据食材挑选9款时令前菜！当日小编就有机会试左象拔蚌刺身、二色烧活白鳗、手工月见烧鸟丸、牡蛎刺身、牡蛎茶渍饭、天妇罗秋葵、天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉、沙律同埋渍物～ 个烧鸟丸几特别！因为用左鸡肉同埋鸡软骨，食落甜甜地，仲可以点蛋汁食🍳 味道同口感都丰富🥰 ➺ 喜多嬉牡蛎刺身 黎到今餐饭嘅重头戏！餐厅所有生蚝都是由北木岛喜多嬉牡蛎养殖场直送，所以食落超级新鲜～ 日本生蚝出名大只，肥美肉厚🦪
☆ 喜多嬉牡蛎屋 ☆ #中环
🔥中环摆花街日本居酒屋🔥
✨日本直送高CP值牡蛎放题✨
香港普遍餐厅供应嘅生蚝都系法国纽西兰等等欧洲产地～ 今日要同大家分享一间位于中环主打日本牡蛎料理嘅居酒屋！佢哋嘅牡蛎放题真系超级抵食✨ 餐厅提供60/90分钟嘅放题选择，小编同朋友就拣左$498一位嘅90分钟放题🥰 选择虽然唔系多到好似坊间日式放题店咁，但系我地食野贵精不贵多～ 整体食物水准颇高！哩个价钱哩个地段都真系几值得一试❤️
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⋖ Comments ⋗
➺ 喜多嬉九品
第一样上台嘅食物系哩个九品料理～ 九宫格嘅造型都几Photogenic 📷 餐厅会根据食材挑选9款时令前菜！当日小编就有机会试左象拔蚌刺身、二色烧活白鳗、手工月见烧鸟丸、牡蛎刺身、牡蛎茶渍饭、天妇罗秋葵、天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉、沙律同埋渍物～ 个烧鸟丸几特别！因为用左鸡肉同埋鸡软骨，食落甜甜地，仲可以点蛋汁食🍳 味道同口感都丰富🥰
➺ 喜多嬉牡蛎刺身
黎到今餐饭嘅重头戏！餐厅所有生蚝都是由北木岛喜多嬉牡蛎养殖场直送，所以食落超级新鲜～ 日本生蚝出名大只，肥美肉厚🦪 另外哩度嘅好仲鲜甜同埋带有丰富嘅海水味🌊 加埋土佐醋啫喱、萝卜茸同埋葱花，食落就更显食材鲜味✨
➺ 烧牡蛎
唔好以为烧熟左就会缩晒水唔好食！哩度嘅烧蚝都系烧得刚刚好！保持到应有口感同埋鲜味，大大啖入口爆汁💦 另外餐厅仲提供左孜然酱、XO酱同埋蒜蓉，可以根据个人口味配搭唔同酱汁～ 小编就最钟意原汁原味食🥰
➺ 牡蛎五岛手延乌冬
喺两款乌冬入面小编比较钟意汤乌冬～ 可能系因为五岛手延乌冬本身比较幼细，如果整成捞面嘅话会更加容易糊左～ 反而汤面更加可以食到根根分明又挂汤嘅味道！同埋牡蛎高汤整体鲜甜，虽然小编食蚝食到好饱但系都有食晒个面🙈🙈😂
➺ 小食
小食方面，餐厅有唔同嘅串烧可以拣～ 猪牛鸡羊都有齐晒🐷🐮🐔🐑 连味醂鳐鱼翅哩个居酒屋第一佐酒小食都有！不过串烧感觉就冇烧蚝/生蚝咁突出，如果食到腻想转换口味都唔错～
(๑˃̵ᴗ˂̵) 整体评论
整体黎讲，小编觉得哩个价钱可以食到哩个水准嘅生蚝任食都已经好抵～ （平时$700+嘅自助餐都系得啲纽西兰level 3...） 另外其实餐厅仲有烧帆立贝食～但系小编prefer all-in生蚝🦪 所以就冇试到🤣 同埋餐厅仲有好多优质饮品提供～ 食到有啲腻饮翻个冷泡茶就最适合啦🍵
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喜多嬉牡蛎屋 (中环)
地址：中环摆花街1-7号一号广场地下9号舖
营业时间：12:00 - 20:45
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