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2021-03-18 229 浏览
今日出开中环,见到有间食四川野嘅新餐厅,门面装修都几靓,于是入去试吓。佢地晚餐有套餐,我地叫咗1 set 2人餐试吓,呢个2人餐都几多野食。麻辣小馅饼,外层炸得好酥脆,虽然系炸,但唔太油腻,几特别,好味。酸菜支竹,呢个系凉拌,甜甜酸酸,好开胃。尖椒四川皮蛋,呢款好有四川特色,唔系普通皮蛋,系金皮蛋,个酱汁辣得黎好香。招牌酸菜鱼,条鱼系炸咗之后先放汤再煮,所以食落仲有香脆口感,鱼肉好厚身,都几大条,个汤酸酸辣辣好惹味,仲有唔炒配菜喺入面,有我最爱嘅薯粉,烟烟韧韧,吸晒汤嘅味道,正。麻香豆腐血旺,猪红好入味,豆腐吸晒d麻辣香味,唔错。芒果涷布丁,呢个甜品劲多芒果肉,非常足料,唔太甜。四川冰粉,食落非常冰凉,d冰粉好滑,唔太甜,好味。
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今日出开中环,见到有间食四川野嘅新餐厅,门面装修都几靓,于是入去试吓。

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佢地晚餐有套餐,我地叫咗1 set 2人餐试吓,呢个2人餐都几多野食。

麻辣小馅饼,外层炸得好酥脆,虽然系炸,但唔太油腻,几特别,好味。

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酸菜支竹,呢个系凉拌,甜甜酸酸,好开胃。

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尖椒四川皮蛋,呢款好有四川特色,唔系普通皮蛋,系金皮蛋,个酱汁辣得黎好香。

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招牌酸菜鱼,条鱼系炸咗之后先放汤再煮,所以食落仲有香脆口感,鱼肉好厚身,都几大条,个汤酸酸辣辣好惹味,仲有唔炒配菜喺入面,有我最爱嘅薯粉,烟烟韧韧,吸晒汤嘅味道,正。

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麻香豆腐血旺,猪红好入味,豆腐吸晒d麻辣香味,唔错。

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芒果涷布丁,呢个甜品劲多芒果肉,非常足料,唔太甜。
四川冰粉,食落非常冰凉,d冰粉好滑,唔太甜,好味。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食