小澤日本料理 (已結業)

摇身一变成为中环人，开始发掘中环美食，中环美食特集展开！环境地点小泽就在中环半山的SOHO后一条街，沿扶手电梯看到右边的El Taco Loco墨西哥美食后，直接转入旁边小路，穿过冷巷再往下步行几步即可看到在斜路上的店门口店的位置虽然隐蔽，但可能口碑好，午市客人很多，不到12点半已经满座，如果没订位的，应该一座难求！小店环境比较挤迫，但椅桌还算舒适；如能坐到窗口，也是一个午餐是聊天的好地方！食物品评午餐定食 - 自选三式饭 ($100)自选三式饭可从餐牌中三十多款食品中任选三款，另包括白饭、面豉汤及雪糕角切鱼生饭蛮大一碗的，饭跟鱼生都堆得满满的；接近九成的鱼生是三文鱼碎，另有少量油甘鱼碎、带子碎、蟹籽及青瓜，鱼生都很新鲜，不错吃！葱碎油甘鱼饭日式饭碗size，比角切鱼生饭少三分一；油甘鱼混和葱碎很香很可口，也不错！猪肉生姜烧个人最惊喜的一款！猪肉生姜烧味道非常惹味可口，猪肉是使用薄切五花腩，相当香口但不感油腻，非常好吃！豆腐雪糕雪糕太"冰"，作为甜品，意思意思一下总括来说，此店地点不算就脚，环境一般，服务员虽然非常忙碌但应有的服务还是有给予到；食物方面是ok的，午市这款自选三式饭非常抵