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2022-07-13
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今天去中环恒生总行办完事情,见到对面马路原中环街市旧貌变心颜。急不可待地去走走逛逛,不知不觉到午餐时间了,地下food court开有多家特色小吃店。我们选择了Attap品尝地道的新加坡美食。号称猪手王的亚答慢煮猪手饭是必点的,慢煮的猪手好冧,肉质软腍,肥瘦相夹,入口即化,口感丰富而有层次,配有糖心蛋和酸菜,下饭一流。招牌菜海南鸡饭,鸡肉好淋无骨,肉质嫩滑,油饭鸡油香味浓郁又唔会太油腻,够水准。套餐都配有苏东鱼丸鸡汤,鲜美好饮够健康。鲜亚答冰镇鲍鱼,大大只1份有4粒,带有少少海水碱味非常新鲜,鲜甜弹牙有嚼劲,性价比超高,现在天气热吃上冰镇鲍鱼,舒适又开胃。
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