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2023-02-23
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(๑˃̵ᴗ˂̵) ☆ La Rambla by Catalunya ☆ #中环 🔥中环西班牙Fine Dining🔥 ✨IFC内5000呎海景餐厅✨ 今次要介绍嘅系位于中环IFC入面嘅高级西班牙菜🇫🇷 餐厅主打Catalan Cuisine，同传统西班牙菜有少少唔同，Catalan cuisine用得比较多地中海Coastal Region嘅材料，例如新鲜蔬果🍅🧄同埋加工制猪肉Products🐷 ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ ➺ Classic Seafood Paella $620 (for 2-3 persons) (3.7/5) 哩个Paella有两款份量选择，小编当日就食左Regular Size✨ 另外亦有4-6人份，盛惠$720💰 小编觉得份量唔算好大，两个人食一个Regular都差唔多🫡 Paella上面嘅海鲜包括虎虾🦐 鱿鱼🦑 蚬✨ 同埋青口😍 整体都非常新鲜，虽然份量唔算好多，但系胜在海鲜品质唔错❤️ 个饭亦都煮得几入味，可以食到阵阵Paella独有嘅Saffron香❤️ 但系小编当日个饭煮得有少少㶶，食到底会有啲焦苦味💔 以
☆ La Rambla by Catalunya ☆ #中环
🔥中环西班牙Fine Dining🔥
✨IFC内5000呎海景餐厅✨
今次要介绍嘅系位于中环IFC入面嘅高级西班牙菜🇫🇷 餐厅主打Catalan Cuisine，同传统西班牙菜有少少唔同，Catalan cuisine用得比较多地中海Coastal Region嘅材料，例如新鲜蔬果🍅🧄同埋加工制猪肉Products🐷
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⋖ Comments ⋗
➺ Classic Seafood Paella $620 (for 2-3 persons) (3.7/5)
哩个Paella有两款份量选择，小编当日就食左Regular Size✨ 另外亦有4-6人份，盛惠$720💰 小编觉得份量唔算好大，两个人食一个Regular都差唔多🫡 Paella上面嘅海鲜包括虎虾🦐 鱿鱼🦑 蚬✨ 同埋青口😍 整体都非常新鲜，虽然份量唔算好多，但系胜在海鲜品质唔错❤️ 个饭亦都煮得几入味，可以食到阵阵Paella独有嘅Saffron香❤️ 但系小编当日个饭煮得有少少㶶，食到底会有啲焦苦味💔 以哩个价位嘅Paella黎讲我会expect佢火候控制得好少少🥺
➺ Churros $100 (4/5)
食西班牙菜又点少得Churros做甜品呢😍 哩个Churros真系几好食😋 新鲜炸起热辣辣 🔥 食落去酥脆可口🤤 肉桂味唔算太浓😗 加埋旁边嘅Whipped Dark Choclate Ganache 或者 Salted Caramel Sauce 🍫 又系一个小编嘅Guilty Pleasures 😍😍
(๑˃̵ᴗ˂̵) 整体评论
整体黎讲，La Rambla系走高级路线，佢哋环境、用料同埋定价都确实反映到哩一样野🙈 如果各位系想食高级餐厅有好嘅环境同埋decent嘅水准，小编觉得La Rambla 系一个唔错嘅选择✨ 但系如果大家只系想食好食嘅西班牙餐厅🇪🇸 小编又觉得香港有更好嘅选择🙈🙈 餐厅水准绝对唔差，但系因为佢都颇贵所以小编觉得有少少失望😂
🤍整体味道：4/5
🤍服务质素： 3.5/5
🤍性价比：3/5
🤍回头指数：3/5
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La Rambla by Catalunya (中环)
@_la_rambla__
地址：中环港景街1号国际金融中心3楼3071-3073号舖
营业时间：11:30-22:00
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Churros
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Paella
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