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2023-06-06
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之前同朋友食过佢哋嘅慢烤叉烧都觉得念念不忘🤤 老实讲系我喺香港食过最好食嘅叉烧之一💕 今次经过中环走过来试吓佢哋嘅新菜式同埋品尝佢哋嘅叉烧😆-24小时慢烤伊比利亚叉烧/轻炒羽衣甘兰/九州溏心蛋厚切白吐司｜白腐乳牛油汁|田园沙律之前食过佢哋嘅叉烧饭，今次就试吓叉烧配吐司🍞 估唔到配埋糖心蛋味道好夹。田园沙律有西瓜肉、西柚肉同沙律菜，非常清新开胃。-白酒蕃茄寿喜烧汁炖软嫩西班牙安格斯牛肋肉｜百里香煎三黄鸡胸丨蒸石磨陈村粉呢道菜式系牛肋肉配鸡胸肉杂烩，底部仲有陈村粉吸晒啲肉汁。牛肋肉同鸡胸肉肉质几好，陈村粉入晒味，估唔到同肉类都几夹。-白松露70%黑朱古力甘纳许｜酱渍车厘子｜云尼拿云糕Ganache食落朱古力味好浓郁，仲有几浓郁嘅白松露味，非常特别。我都系第一次食加咗白松露嘅甜品，原来配甜品都好夹～-另外佢哋仲有好多款饮品，我哋就特别钟意佢哋嘅本地beer on tap。见佢哋新引入咗几款啤酒🍻 有几款好啱女仔饮，我地叫咗落花流水同石榴蜂蜜酒，甜甜地几开胃。
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24小时慢烤伊比利亚叉烧/轻炒羽衣甘
兰/九州溏心蛋厚切白吐司｜白腐乳牛油汁|田园沙律
之前食过佢哋嘅叉烧饭，今次就试吓叉烧配吐司🍞 估唔到配埋糖心蛋味道好夹。田园沙律有西瓜肉、西柚肉同沙律菜，非常清新开胃。
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白酒蕃茄寿喜烧汁炖软嫩西班牙安格斯
牛肋肉｜百里香煎三黄鸡胸丨蒸石磨陈村粉
呢道菜式系牛肋肉配鸡胸肉杂烩，底部仲有陈村粉吸晒啲肉汁。牛肋肉同鸡胸肉肉质几好，陈村粉入晒味，估唔到同肉类都几夹。
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白松露70%黑朱古力甘纳许｜酱渍车厘
子｜云尼拿云糕
Ganache食落朱古力味好浓郁，仲有几浓郁嘅白松露味，非常特别。我都系第一次食加咗白松露嘅甜品，原来配甜品都好夹～
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另外佢哋仲有好多款饮品，我哋就特别钟意佢哋嘅本地beer on tap。见佢哋新引入咗几款啤酒🍻 有几款好啱女仔饮，我地叫咗落花流水同石榴蜂蜜酒，甜甜地几开胃。
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