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2024-07-15
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见到食评咁好，于是就book左台黎呢度同朋友庆祝生日食 omakase。 一黎佢就系上个白粟米汤，好清甜！然后就有个沙律同茶碗蒸。然后就系12件寿司啦！每一件都唔错 但我特别钟意:-1. 左口鱼群边 - 好脆嘅紫菜包住入口即溶嘅左口鱼群边简直就系冇得输！2. 海胆脆脆 - 海胆好新鲜，用两块自家制米饼薄脆夹住食😋3. toro 👍4. 金目鲷 - 微微烧过，上面配埋一片柚子啫喱令成个味道好清新5. 鱼生紫菜手卷- 新鲜粒粒刺身加埋d脆脆同樱花虾用紫菜包住好好味😋6. 有旧烧左上面嘅唔知叫咩鱼 - 但个炭烧味好食🤤
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