影片
更多
2023-07-31
2282 浏览
呢间餐厅一直都bookmark 住，主打fusion 菜，满满嘅惊喜✨✨🐮火炙美国安格斯顶级牛肉眼(100g) ｜🐷川味烤红毛猪肋骨 配 蒸石磨陈村粉｜🧄黑蒜肉汁黑蒜肉汁十分香口，火炙美国安格斯顶级牛肉眼烧出油香，香而不腻👍🏼 川味烤红毛猪肋骨比较特别～虽然川味但唔算辣～肉质唔「鞋」亦都入味😚 石磨陈村粉有啲亦凉皮，滑得黎又带点靭性～都几挂汁😋🐷24小时慢煮伊比利亚叉烧｜🥚日本温泉蛋｜韩国紫菜｜🧅红洋葱渍｜大豆芽｜🍚猪油捞饭24小时慢煮伊比利亚叉烧系十分高质，肥瘦适中，肉质松软～港韩嘅fusion 菜，以叉烧入馔🇰🇷韩式石头锅饭嘅概念～配合爽口大豆芽、满满麻油香嘅韩国紫菜、流心日本温泉蛋，红洋葱渍嘅酸甜使整体味道更加平衡～猪油捞饭香口又唔觉得肥腻✨✨✨鸡蛋仔配竹炭年糕｜提拉米苏风味忌廉｜🍌焦糖香蕉｜🍨白咖啡雪糕鸡蛋仔外表香脆，入面爽住烟烟韧韧嘅竹炭年糕，再配上提拉米苏风味忌廉一齐食，口感层次丰富😋 焦糖香蕉表面又系烧到脆皮，香蕉甜度好够又够软身😆 白咖啡雪糕上面加咗开心果碎，加多一份果仁嘅香气同口感～ 无论分开食定各种组合都咁好味☺️🍹柠檬姜咖啡梳打🍋柠檬同🫚姜味balance~ 酸酸甜
呢间餐厅一直都bookmark 住，主打fusion 菜，满满嘅惊喜✨✨
🐮
火炙美国安格斯顶级牛肉眼(100g) ｜🐷川味烤红毛猪肋骨 配 蒸石磨陈村粉｜🧄黑蒜肉汁黑蒜肉汁十分香口，火炙美国安格斯顶级牛肉眼烧出油香，香而不腻👍🏼 川味烤红毛猪肋骨比较特别～虽然川味但唔算辣～肉质唔「鞋」亦都入味😚 石磨陈村粉有啲亦凉皮，滑得黎又带点靭性～都几挂汁😋
🐷24小时慢煮伊比利亚叉烧｜🥚日本温泉蛋｜韩国紫菜｜🧅红洋葱渍｜大豆芽｜🍚猪油捞饭
24小时慢煮伊比利亚叉烧系十分高质，肥瘦适中，肉质松软～港韩嘅fusion 菜，以叉烧入馔🇰🇷韩式石头锅饭嘅概念～配合爽口大豆芽、满满麻油香嘅韩国紫菜、流心日本温泉蛋，红洋葱渍嘅酸甜使整体味道更加平衡～猪油捞饭香口又唔觉得肥腻✨✨✨
鸡蛋仔配竹炭年糕｜提拉米苏风味忌廉｜🍌焦糖香蕉｜🍨白咖啡雪糕
鸡蛋仔外表香脆，入面爽住烟烟韧韧嘅竹炭年糕，再配上提拉米苏风味忌廉一齐食，口感层次丰富😋 焦糖香蕉表面又系烧到脆皮，香蕉甜度好够又够软身😆 白咖啡雪糕上面加咗开心果碎，加多一份果仁嘅香气同口感～ 无论分开食定各种组合都咁好味☺️
🍹柠檬姜咖啡梳打
🍋柠檬同🫚姜味balance~ 酸酸甜甜～清新解渴～
🍹焦糖燕麦椰奶冰咖啡
真的有焦糖🥥椰子糖嘅味道🤣少少甜又唔会过甜～十分推介比有乳糖不耐症嘅朋友～
环境：4.1/5
环境玩味十足，型格又带点港式元素😝
服务：4.2/5
侍应亲切有礼，每一道菜都会提供建议食法😉
食物：4.2/5
食物配搭有惊喜，十分值得一试🥰🥰
Revisit: Yes
张贴
