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2018-02-26
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这间位于中环兰桂芳的车仔面店的环境不错, 坐得舒适。它的营业时间很长,所以基本上什么时间去也可以。餐牌上的食物款式也算多,面类和配菜也有很多选择。汤底也有7款供选择。面类方面, 我点了要菠菜面, 我好像未吃过菠菜面, 基于我有很强的好奇心,所以便决定要试一试。配料方面,我选择了要白萝卜、金菇、银芽、冬菇。另外, 我亦点了一碟唐生菜和朋友分享。菠菜面的颜色非常鲜艳,虽然没有菠菜味,但面质挻弹牙,味道不错!蚝油冬菇很惹味。另外,这里的特式猪颈肉也不错,猪颈肉很嫩。
餐牌上的食物款式也算多,面类和配菜也有很多选择。汤底也有7款供选择。
面类方面, 我点了要菠菜面, 我好像未吃过菠菜面, 基于我有很强的好奇心,所以便决定要试一试。配料方面,我选择了要白萝卜、金菇、银芽、冬菇。另外, 我亦点了一碟唐生菜和朋友分享。
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菠菜面的颜色非常鲜艳,虽然没有菠菜味,但面质挻弹牙,味道不错!蚝油冬菇很惹味。
另外,这里的特式猪颈肉也不错,猪颈肉很嫩。
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