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2022-08-06
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Scallop salad with carrot purée 🥕带子沙律配甘笋蓉🍒带子新鲜甜美，配埋蕃茄🍅、青豆、樱桃蕃茄干等等嘅小食，再捞埋酸酸地金橘酱汁，系个好开胃appetiser Slowed cooked egg with asparagus and parma ham 🍳 慢煮鸡蛋配芦笋及巴马火腿伴松露酱汁慢煮鸡蛋芦笋配Parma ham 🥓相对一般，芦笋同黑松露嘅味道偏淡，主要系巴马火腿带起成碟食物嘅味道Miso salmon with wasabi mashed potato and cabbage salad 🥔🐟面豉酱烧三文鱼配山葵薯蓉及椰菜沙律🥗 山葵薯蓉有浓郁嘅wasabi 味，特别得来都几夹👍🏻，但系三文鱼口感唔太滑嫩，有少少overcooked Tandoori chicken with pilaf rice and papadum 🐔 印度式烤鸡配香料饭及脆薄饼 🍛成只完整嘅印度式烤鸡真系几足料，份量好多，而长条形嘅印度炒饭第一次食几特别🇮🇳，而辣辣地脆薄饼点乳酪酱一齐食几开胃Caramel chocolate eclair with crunchy
带子沙律配甘笋蓉🍒
带子新鲜甜美，配埋蕃茄🍅、青豆、樱桃蕃茄干等等嘅小食，再捞埋酸酸地金橘酱汁，系个好开胃appetiser
Slowed cooked egg with asparagus and parma ham 🍳
慢煮鸡蛋配芦笋及巴马火腿伴松露酱汁
慢煮鸡蛋芦笋配Parma ham 🥓相对一般，芦笋同黑松露嘅味道偏淡，主要系巴马火腿带起成碟食物嘅味道
Miso salmon with wasabi mashed potato and cabbage salad 🥔🐟
面豉酱烧三文鱼配山葵薯蓉及椰菜沙律🥗
山葵薯蓉有浓郁嘅wasabi 味，特别得来都几夹👍🏻，但系三文鱼口感唔太滑嫩，有少少overcooked
Tandoori chicken with pilaf rice and papadum 🐔
印度式烤鸡配香料饭及脆薄饼 🍛
成只完整嘅印度式烤鸡真系几足料，份量好多，而长条形嘅印度炒饭第一次食几特别🇮🇳，而辣辣地脆薄饼点乳酪酱一齐食几开胃
Caramel chocolate eclair with crunchy toffee 🍫
焦糖朱古力泡芙伴云呢拿酱
朱古力泡芙虽然卖相吸引，但系太甜同埋比较普通，泡芙个皮有少少厚，overall 来讲一般
Tiramisu with summer berries and confit lemon ☕️🍰
意大利芝士饼配夏日杂苺及烩柠檬 🫐🍋
Tiramisu 唔会太甜，最上层系意大利咖啡奶冻，中间有少少软滑忌廉，而最低系海棉蛋糕，口感层次几丰富
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