NAGAMOTO長本

营业中

休息中

自从通关之后，omakase既热潮稍稍回落但正值暑假旺季飞唔到日本既我都要弥补下心灵上冇得去旅行既空虚。今次经过朋友介绍，黎到中环呢间NAGAMOTO，装修充满日式风情，气氛舒适。每道菜都睇住师傅即席烹调，卖相细致，绝对唔马夫，完全系味觉、视觉同触觉嘅完美结合。店员会解释每道菜的由来和食材的来源，令整个用餐过程变得更充实愉快。每道料理味道细腻，充满层次感。食材新鲜度和质量无可挑剔，而摆盘都非常讲究，整体来讲系个精致而难忘的用餐体验。