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2025-01-15
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路经兰桂坊,一定认得呢间位于和安里的Grill ขุนทอง大招牌,同时会被他们的泰式串烧火焰吸引了目光,系兰桂坊食嘢唔好谂住好贵,Grill ขุนทอง的全日串烧饭套餐,包埋饮品,最平只系$66就有交易,非常抵食,其他选择仲有泰式海南鸡饭、牛腩饭、猪手饭和沙律等,餐厅仲开到清晨5:30,chill完肚饿食宵夜就啱晒。泰式串烧配菠萝炒饭及杂菜$72 冻柠茶串烧虽然看似是简单直接的烹调技巧,但其实难在如何控制以高温烤熟食物又不伤食材,这碟泰式串烧有齐猪、鸡、牛肉,香气扑鼻,菠萝炒饭以新鲜菠萝果肉入馔,米饭的热力和酸甜果香相融合,份外开胃。泰式串烧鸡肉配炒饭及杂菜$66 冻奶茶串烧炉火力平均,火候刚刚好,泰式串烧鸡肉烧得表面带焦香,肉质滑嫩不鞋口,沾上花生沙嗲酱,更加惹味,炒饭炒得够干身,粒粒分明,吸收了泰式香叶的复杂味道,微辣有后劲。泰式去骨海南鸡饭$69 冻奶茶泰式海南鸡已起骨,吃落啖啖肉,鸡肉脂肪不多却十分嫩滑,搭配的油饭软硬适中,煮得入味,饭量十足。鱿鱼须烧$25鱿鱼肉质爽滑弹嫩,一点也不会过韧,点上酸辣酱汁,非常滋味。鸡肉串烧$18嫩滑多汁鸡肉,配上酸辣酱汁,和串烧饭点上沙嗲酱的鸡
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串烧虽然看似是简单直接的烹调技巧,但其实难在如何控制以高温烤熟食物又不伤食材,这碟泰式串烧有齐猪、鸡、牛肉,香气扑鼻,菠萝炒饭以新鲜菠萝果肉入馔,米饭的热力和酸甜果香相融合,份外开胃。 泰式串烧鸡肉配炒饭及杂菜$66 冻奶茶
串烧炉火力平均,火候刚刚好,泰式串烧鸡肉烧得表面带焦香,肉质滑嫩不鞋口,沾上花生沙嗲酱,更加惹味,炒饭炒得够干身,粒粒分明,吸收了泰式香叶的复杂味道,微辣有后劲。 泰式去骨海南鸡饭$69 冻奶茶
泰式海南鸡已起骨,吃落啖啖肉,鸡肉脂肪不多却十分嫩滑,搭配的油饭软硬适中,煮得入味,饭量十足。
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鱿鱼肉质爽滑弹嫩,一点也不会过韧,点上酸辣酱汁,非常滋味。 鸡肉串烧$18
嫩滑多汁鸡肉,配上酸辣酱汁,和串烧饭点上沙嗲酱的鸡肉相比是另一番滋味。
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