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2025-01-23
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🐥蒸鸡搾菜蒸鸡搾菜是一道清淡可口的前菜,鸡肉蒸得非常嫩滑,搭配爽口、咸咸的搾菜,为整个用餐开个好头。🖤水云 (Seaweed Ponzu Sauce) 味道清新,酸酸的酱汁非常提味,让人忍不住想要一口接一口。而且水云很爽口,好开胃。🐣鸡类-鸡肉刺身 (Chicken Sashimi) 大概一至两成熟的鸡肉,质感极为鲜嫩,搭配特制酱油,让人能够品味到食材的原始风味。-鸡腿串 (Thigh) 肉质鲜嫩,烤得外焦内嫩-紫苏叶鸡肉丸 (Tsukune) 口感滑顺,肉质鲜美。-鸡肝串 (Chicken Oyster) 质地柔软,风味浓郁,让人感受到丰富的口感层次。🍢青葱卷 (Green Onion Roll) 青葱卷的口感清新,搭配的鸡肉香气四溢,吃上一口令人满足。-鸡腹肉串 (Chicken Belly) 鸡腹肉串的油脂适中,烤得恰到好处。🐄牛肉配 海胆 鲑鱼卵(Beef Sea Urchin Salmon Roe)牛肉的鲜嫩和海胆的浓郁相得益彰,搭配鲑鱼卵的油香脆,十分满足。💚芦笋串 (Asparagus) 口感清脆,是一道健康的选择,简单的调味让其自然的鲜味得以充分展现。🍅樱桃番茄串 (C
🐥蒸鸡搾菜
蒸鸡搾菜是一道清淡可口的前菜,鸡肉蒸得非常嫩滑,搭配爽口、咸咸的搾菜,为整个用餐开个好头。
🖤水云 (Seaweed Ponzu Sauce)
味道清新,酸酸的酱汁非常提味,让人忍不住想要一口接一口。而且水云很爽口,好开胃。
🐣鸡类
-鸡肉刺身 (Chicken Sashimi)
大概一至两成熟的鸡肉,质感极为鲜嫩,搭配特制酱油,让人能够品味到食材的原始风味。
-鸡腿串 (Thigh) 肉质鲜嫩,烤得外焦内嫩
-紫苏叶鸡肉丸 (Tsukune) 口感滑顺,肉质鲜美。
-鸡肝串 (Chicken Oyster) 质地柔软,风味浓郁,让人感受到丰富的口感层次。
🍢青葱卷 (Green Onion Roll) 青葱卷的口感清新,搭配的鸡肉香气四溢,吃上一口令人满足。
-鸡腹肉串 (Chicken Belly)
鸡腹肉串的油脂适中,烤得恰到好处。
💚芦笋串 (Asparagus)
口感清脆,是一道健康的选择,简单的调味让其自然的鲜味得以充分展现。
🍅樱桃番茄串 (Cherry Tomato) $38
樱桃番茄串的酸甜滋味令人愉悦,每一口都是夏天的味道,适合想要尝试新口味的食客。
🍢关东煮 (Oden Set)
五款有厨师发办,萝卜、狮子狗、杂锦豆腐丸、豆腐、鸡蛋,汤底和甜,非常适合寒冷天气时选择。
🍝鸡肉卡邦那乌冬 (Chicken Stock Carbonara Udon)
捞乌冬的酱汁浓郁,乌冬滑顺,搭配的鸡肉和奶香味十足。
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