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2021-01-16
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📍汴京茶寮 ᵀᴱᴬᴸᴼˢᴼᴾᴴᵞ ᵀᴱᴬ ᴮᴬᴿ (中环) 一入到去就已经好surprise，因为佢成个装修偏木系，好有日本风味！🇯🇵入面既布置十分简约，仲会播住少少轻松既日本音乐，令人感觉舒适，绝对系闹市之中嘅一片清幽之地😌！第一次黎咁传统日式既茶室，感觉好新奇特别！但系一查之下，先发现原来汴京茶寮系澳门过江龙黎既～😮𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:🤎 和风木盒下午茶套餐 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗𝚎𝚜𝚎 𝚆𝚘𝚘𝚍𝚎𝚗 𝙱𝚘𝚡 𝚃𝚎𝚊 𝚂𝚎𝚝 ($438 For Two)Tea Time就紧系要试下呢个咁有特色既和风木盒set！🪵木盒总共有三层，最外层就会见到招牌日式手冲碾茶，而第二层会有三款日式和菓子糕点，最底层就会有三款抹茶系列嘅糕点，另外仲会有一道抹茶红豆白玉，非常丰富！💁♀️▪️第一层▪️♡ 静冈·手冲碾茶 🍵 ʜᴀɴᴅ﹣ᴅʀɪᴘ Sʜɪᴢᴜᴏᴋᴀ ᴛᴇɴᴄʜᴀ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ平时好少听到碾茶，有冇人知佢系咩呢？🙋♀️碾茶其实姐系抹茶的原料茶，佢既茶色会比抹茶较淡，而茶味依然甘香，香浓得黎唔会感觉到太苦，岩哂配埋以下几道甜丝丝既糕点享用～▪️第二层▪️一打开既时候好惊喜！盒既底部布满左食盐，感觉就好
一入到去就已经好surprise，因为佢成个装修偏木系，好有日本风味！🇯🇵入面既布置十分简约，仲会播住少少轻松既日本音乐，令人感觉舒适，绝对系闹市之中嘅一片清幽之地😌！第一次黎咁传统日式既茶室，感觉好新奇特别！但系一查之下，先发现原来汴京茶寮系澳门过江龙黎既～😮
𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:
🤎 和风木盒下午茶套餐 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗𝚎𝚜𝚎 𝚆𝚘𝚘𝚍𝚎𝚗 𝙱𝚘𝚡 𝚃𝚎𝚊 𝚂𝚎𝚝 ($438 For Two)
Tea Time就紧系要试下呢个咁有特色既和风木盒set！🪵木盒总共有三层，最外层就会见到招牌日式手冲碾茶，而第二层会有三款日式和菓子糕点，最底层就会有三款抹茶系列嘅糕点，另外仲会有一道抹茶红豆白玉，非常丰富！💁♀️
▪️第一层▪️
♡ 静冈·手冲碾茶 🍵 ʜᴀɴᴅ﹣ᴅʀɪᴘ Sʜɪᴢᴜᴏᴋᴀ ᴛᴇɴᴄʜᴀ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ
平时好少听到碾茶，有冇人知佢系咩呢？🙋♀️碾茶其实姐系抹茶的原料茶，佢既茶色会比抹茶较淡，而茶味依然甘香，香浓得黎唔会感觉到太苦，岩哂配埋以下几道甜丝丝既糕点享用～
▪️第二层▪️
一打开既时候好惊喜！盒既底部布满左食盐，感觉就好似见到三款精致嘅糕点放左上去白雪雪嘅雪上面，好有冬天feel～❄️
♡ 红叶和菓子 🍁 ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ʀᴇᴅ ᴍᴀᴘʟᴇ Sᴡᴇᴇᴛ
佢嘅外型好特别，就好似秋冬天嘅红叶咁。佢精致嘅外型之下包住左豆沙红豆馅料，食落去甜得黎仲烟烟韧韧咁。☺️
♡ Tiramisu 大福 🍡 ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ ᴍᴏᴄʜɪ
大福嘅表面布满左可可粉，质感非常软绵绵。🤩一咬开，入面既cream即刻忍唔住爆出黎，仲伴随着浓厚嘅咖啡香味。
♡ 迷你紫薯蛋糕 🍰 ᴍɪɴɪ Sᴡᴇᴇᴛ ᴘᴏᴛᴀᴛᴏ ʀᴏʟʟ ᴄᴀᴋᴇ
蛋糕嘅颜色好抢眼！软绵绵既紫薯蛋糕，中间包住左满满嘅鲜忌廉，🍠 但系都唔会盖过紫薯既香味，依然可以品尝到淡淡嘅紫薯味道，非常香甜。
▪️第三层▪️
♡ 青竹芒果布丁 🥭 ʙᴀᴍʙᴏᴏ ᴍᴀɴɢᴏ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ
🎋佢嘅外型好特别，系用青竹壳围住布丁，好有趣！🍮 布丁嘅质感好Q弹，食落感觉非常清新！
♡ 宇治抹茶葛切 🍵 ᴜᴊɪ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ
葛切既口感好滑溜，而抹茶嘅味道非常浓郁，但系又唔会感觉到苦涩味。表面仲布上左大量嘅抹茶粉添～
♡ 红豆宇治抹茶羊羹 ᴜᴊɪ ᴍᴀᴛᴄʜᴀ ᴀɴᴅ ʀᴇᴅ ʙᴇᴀɴ ʏᴏᴋᴀɴ
羊羹既表面晶莹剔透，可以见到入面仲会有红豆粒粒！😚 除咗可以品尝到抹茶嘅甘香之外，仲可以食到香甜嘅红豆，口感十足。
♡ 抹茶红豆白玉
呢个系我既是日最爱！😍 呢个系一道熟既甜品。抹茶嘅味道非常甘醇香浓，唔会太过甜，配上红豆同埋白玉之后，令到抹茶嘅层次即刻提升咗！🥰 白玉好有咬口，烟烟韧韧，而且仲有好多粒添hee hee~
𝑨𝑫𝑫𝑹𝑬𝑺𝑺:
📍中环云咸街36-38号云庆楼地舖
G/F, Win Hing House, 36-38 Wyndham Street, Central
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