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2025-02-15
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🏠鸟駅📍嘉咸街53A号嘉利大厦地下F及H号舖✅️ 环境宽敞，装修高级简洁✅️ 服务满分，设有专门locker供放置个人物品；并贴心替你挂好外套大衣✅️全吧台座位设计，直接看到师傅专业烹调过程✅️高质厨师发办模式串烧，会贴心询问顾客个人口味✅️也可以跟随个人口味单点，选择繁多🐈前菜渍物 & 带子牛油果沙律 分别为牛蒡渍及蒜头渍，爽脆酸甜，特别开胃。鲜甜的带子配上绵密的牛油果，口感清新，层次丰富。🐈特色厨师发办串烧 今晚尝了十串精选串烧(要求了无内脏版本):-芦笋、秋葵、鸡大腿、鸡掌心、鸡翼、白膳、鹌鹑蛋、鸡皮、牛舌、豚肉车里茄每一样都烤得恰到好处，滋味丰富，令人回味。芦笋、秋葵有著蔬菜的清甜爽口，又融合了烧烤的烟熏香，口感也变得更加丰富，外层微焦，内里依然鲜嫩。鸡大腿鲜嫩多汁；质地脆嫩、口感独特的鸡掌心；鸡翼拆了骨，方便入口，外皮焦脆，内里鲜嫩；鸡皮香脆诱人；牛舌多汁有嚼劲；豚肉车里茄油香四溢，却又酸甜清爽🐈主食鸡汤乌冬鸡汤以鸡骨、鸡脚等熬制，汤底鲜浓美味。特制的乌冬面吸收了浓郁的汤汁，入口满满鸡汤的香气。亲子丼亲子丼的鸡肉嫩滑，配上浓郁的蛋，调配的十分有惊喜！🐈甜品柚子味雪糕清爽解腻，完美地为整
📍嘉咸街53A号嘉利大厦地下F及H号舖
✅️ 环境宽敞，装修高级简洁
✅️ 服务满分，设有专门locker供放置个人物品；并贴心替你挂好外套大衣
✅️全吧台座位设计，直接看到师傅专业烹调过程
✅️高质厨师发办模式串烧，会贴心询问顾客个人口味
✅️也可以跟随个人口味单点，选择繁多
🐈前菜
渍物 & 带子牛油果沙律
分别为牛蒡渍及蒜头渍，爽脆酸甜，特别开胃。
鲜甜的带子配上绵密的牛油果，口感清新，层次丰富。
🐈特色厨师发办串烧
今晚尝了十串精选串烧(要求了无内脏版本):-
芦笋、秋葵、鸡大腿、鸡掌心、鸡翼、白膳、鹌鹑蛋、鸡皮、牛舌、豚肉车里茄
每一样都烤得恰到好处，滋味丰富，令人回味。
芦笋、秋葵有著蔬菜的清甜爽口，又融合了烧烤的烟熏香，口感也变得更加丰富，外层微焦，内里依然鲜嫩。
鸡大腿鲜嫩多汁；
质地脆嫩、口感独特的鸡掌心；
鸡翼拆了骨，方便入口，外皮焦脆，内里鲜嫩；
鸡皮香脆诱人；
牛舌多汁有嚼劲；
豚肉车里茄油香四溢，却又酸甜清爽
🐈主食
鸡汤乌冬
鸡汤以鸡骨、鸡脚等熬制，汤底鲜浓美味。
特制的乌冬面吸收了浓郁的汤汁，入口满满鸡汤的香气。
亲子丼
亲子丼的鸡肉嫩滑，配上浓郁的蛋，调配的十分有惊喜！
🐈甜品
柚子味雪糕
清爽解腻，完美地为整餐画上句号。
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