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2023-10-10
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Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa澳门葡国菜大多比较多重味香料作调味，今次这间餐厅则是以传统正宗葡国菜为主打，多以蒜头、青红椒、橄榄油和牛油作烹调，由葡籍大厨主理，小编觉得同等价钱，比大多数澳门葡国菜还好吃！Set Lunch Menu $268+10%<WELCOME COUVERT>腌制葡式橄榄、吞拿鱼酱和蒜蓉牛油配面包，味道不错<STARTERS>🔥CLAMS BULHAO PATO 传统葡萄牙白酒蒜蚬 ⭐️10/10⭐️每一只蚬都非常饱满，弹牙多汁，烹煮时间刚刚好！酱汁以蒜蓉、橄榄油、白酒和柠檬汁制成，调配份量恰到好处，不会盖过蚬肉的鲜味，非常出色！🔥OCTOPUS SALAD 葡萄牙八爪鱼沙律 ⭐️7.5/10 ⭐️八爪鱼非常软身，正常发挥。<MAINS>🔥ARROZ DE PATO 招牌焗鸭饭 ⭐️9.5/10⭐️米饭以新鲜鸭骨汤煮得粒粒分明，表面热烤至金黄色，形成香脆的饭焦！下层的米饭吸收了葡式腊肠和猪腩肉的香味，再加入大量鸭丝肉，非常美味！🔥LEITAO A BAIRRADA 招牌葡式烤乳猪 ⭐️8.5
澳门葡国菜大多比较多重味香料作调味，今次这间餐厅则是以传统正宗葡国菜为主打，多以蒜头、青红椒、橄榄油和牛油作烹调，由葡籍大厨主理，小编觉得同等价钱，比大多数澳门葡国菜还好吃！
Set Lunch Menu $268+10%
<WELCOME COUVERT>
腌制葡式橄榄、吞拿鱼酱和蒜蓉牛油配面包，味道不错
<STARTERS>
🔥CLAMS BULHAO PATO 传统葡萄牙白酒蒜蚬 ⭐️10/10⭐️
每一只蚬都非常饱满，弹牙多汁，烹煮时间刚刚好！酱汁以蒜蓉、橄榄油、白酒和柠檬汁制成，调配份量恰到好处，不会盖过蚬肉的鲜味，非常出色！
🔥OCTOPUS SALAD 葡萄牙八爪鱼沙律 ⭐️7.5/10 ⭐️
八爪鱼非常软身，正常发挥。
<MAINS>
🔥ARROZ DE PATO 招牌焗鸭饭 ⭐️9.5/10⭐️
米饭以新鲜鸭骨汤煮得粒粒分明，表面热烤至金黄色，形成香脆的饭焦！下层的米饭吸收了葡式腊肠和猪腩肉的香味，再加入大量鸭丝肉，非常美味！
🔥LEITAO A BAIRRADA 招牌葡式烤乳猪 ⭐️8.5/10⭐️
乳猪外脆内嫩，还有少少咸香味，由于酱汁有点偏咸，小编觉得不用酱汁好吃一点！旁边的米饭混入乳猪肝和葡式辣肠，和乳猪非常搭配！
<DESSERTS>
🔥SERRADURA 传统葡式木糠布丁 ⭐️7.5/10⭐️
牛奶味偏重的木糠布丁，略嫌木槺份量不够多，不过不失。
🔥BOLO DE BOLACHA 葡萄牙传统饼干及朱古力蛋糕 ⭐️8/10⭐️
朱古力碎和饼干碎
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