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2024-03-14
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位于中环云咸街的「La Parrilla House 」是一间阿根廷扒房，牛扒质素一向好评如潮，今日就和好友来朝圣，午市套餐更加抵食，餐厅环境优雅，以木系设计，墙上挂满的油画，非常有欧洲风情，亦有露天向街嘅位置，可以远眺大馆风景，坐在这里用餐就是舒服👍🏻午市套餐真心推荐由 $ 218起，而牛扒套餐就由$ 298起，已经包括头盘、主菜和伴菜，份量十足，所以有时间不妨午市嚟朝圣☺️🥖一坐低店员会先奉上热辣辣嘅面包，长条型嘅面包，口感介乎面包与蛋糕之间好烟韧，涂满香草牛油，好美味🌟Aperitivo ▪️Steak Tartare 剁碎咗既生牛肉，配上各种香料，就是有佢迷人啲味道，这里食得出牛肉非常新鲜，充满香草和橄榄油嘅味道，配上香脆多士，非常唔错▪️Melted Provolone Cheese这个系芝士迷必食之选，用铁板放上完全溶化嘅Provolone 芝士，热辣辣咸香又烟靭，涂上香脆嘅多士，简直系大癫嘅美味🌟Mains▪️Milanesa原来系吉列炸牛扒，伴上溶化芝士、蕃茄和罗勒叶，表面的芝士味道浓郁和蕃茄嘅味道好夹，牛肉有点像免治的口感，炸得好香脆，第一次试到呢种食法，几得意▪️Hanger
午市套餐真心推荐由 $ 218起，而牛扒套餐就由
$ 298起，已经包括头盘、主菜和伴菜，份量十足，所以有时间不妨午市嚟朝圣☺️
🥖一坐低店员会先奉上热辣辣嘅面包，长条型嘅面包，口感介乎面包与蛋糕之间好烟韧，涂满香草牛油，好美味
🌟Aperitivo
▪️Steak Tartare
剁碎咗既生牛肉，配上各种香料，就是有佢迷人啲味道，这里食得出牛肉非常新鲜，充满香草和橄榄油嘅味道，配上香脆多士，非常唔错
▪️Melted Provolone Cheese
这个系芝士迷必食之选，用铁板放上完全溶化嘅Provolone 芝士，热辣辣咸香又烟靭，涂上香脆嘅多士，简直系大癫嘅美味
🌟Mains
▪️Milanesa
原来系吉列炸牛扒，伴上溶化芝士、蕃茄和罗勒叶，表面的芝士味道浓郁和蕃茄嘅味道好夹，牛肉有点像免治的口感，炸得好香脆，第一次试到呢种食法，几得意
▪️Hanger Steak 250g
牛扒以铁板上桌，可以保持温度，亦令牛扒边位带焦香，Hanger是牛的横膈膜部位，肉质有弹性咬口而且肉味浓郁，口感充满肉汁，我地点咗medium rare生熟程度刚刚好，酱汁方便一共有六款特式风味酱汁，牛扒沾上不同酱汁各有风味，个人喜欢香草橄榄油和红酒醋汁
🌟Sides
▪️Garlic and Parsley Skinny Fries
食牛扒点可以冇薯条，香脆即炸的粗薯条伴上香草和蒜盐，香口惹味
▪️Potato Au Gratin
薯仔控大爱的法式千层焗薯，薯仔切成一片片，加上牛油忌廉烤焗，薯仔面层少少焦脆，入口即化，充满奶油香，好喜欢
☕️▪️Coffee
食到饱一饱叹返一杯香浓嘅黑咖啡，实在是赏心乐事，悠悠闲闲享受了一个非常丰富又美味的午餐
张贴
